| Előszó | 15 |
| Bevezetés | 17 |
| Dr. Kutas Ferenc: Élettan és anyagforgalom | |
| A vér | 21 |
| A vértérfogat | 21 |
| A vér általános tulajdonságai | 22 |
| A vörösvérsejtek | 23 |
| A fehérvérsejtek | 26 |
| A vérplzama | 28 |
| Dr. Fésüs László: Öröklődő vércsoport-, szérumfehérje- és enzimpolimorfizmusok | 32 |
| A szív és a vérkeringés | 34 |
| A szívműködés jellegzetességei | 34 |
| A vérnyomás | 36 |
| A malac szívműködése és vérkeringése | 36 |
| A légzés | 37 |
| A légzés külső adatai | 37 |
| A légzési ellenállás | 39 |
| A vérgázok | 39 |
| Az újszülött malac légzésének jellemzése | 40 |
| A veseműködés | 41 |
| A veseműködés élettani jellemzői | 41 |
| A vizelet | 42 |
| A szopós malac veseműködése | 44 |
| A vízháztartás | 45 |
| A szervezet vízterei és vízforgalma | 45 |
| A szopós malac vízháztartása | 46 |
| A sav-bázis-engyensúly | 47 |
| A sav-bázis-egyensúlyt jellemző vérparaméterek | 48 |
| A sav-bázis-egyensúly szabályozása | 48 |
| A sav-bázis-egyensúly zavarai | 49 |
| A szopós malac sav-bázis-egyensúlya | 50 |
| Az izomműködés | 51 |
| Az izom szerkezete és kémiai összetétele | 51 |
| Az izomban halál után (post mortem) bekövetkező biokémiai változások | 54 |
| Az emésztés és a felszívódás | 55 |
| Az emésztést előkészítő folyamatok | 55 |
| A gyomorban folyó emésztés | 56 |
| A vékonybélben folyó emésztés és felszívódás | 59 |
| A vastagbélben folyó emésztés és felszívódás | 63 |
| A szerves táplálóanyagok emésztése és felszívódása | 64 |
| A malac emésztésének jellemzése | 68 |
| A közti anyagcsere | 72 |
| A szénhidrát-anyagcsere | 72 |
| A zsíranyagcsere | 74 |
| Az aminosav-anyagcsere | 78 |
| Az ásványianyag-forgalom | 80 |
| Makroelemek | 80 |
| Mikroelemek | 85 |
| A vitaminok | 89 |
| Zsírban oldódó vitaminok | 90 |
| Vízben olddó vitaminok | 92 |
| Dr. Tuboly Sándor: Az immunrendszer és működése | |
| Az immunrendszer ontogenezise | 97 |
| Az immunrendszer sejtjei és szövetei | 98 |
| A mononuclearis phagocytarendszer | 98 |
| A nyirokszervek | 98 |
| A lymphocyták | 99 |
| Immunglobulinok (ellenanyagok) | 101 |
| Az immunrendszer működése | 103 |
| Szisztémás immunválasz | 103 |
| Helyi (localis) immunválasz | 105 |
| Maternális immunitás | 107 |
| Immunprophylaxis | 110 |
| Dr. Becze József: A sertés szaporodásának élet- és kórtana | |
| Az ivari működés élettana | 113 |
| A szaporodás általános (faji) jellemzése | 113 |
| Az ivarérettség és a tenyészérettség | 115 |
| Az ivari ciklus, az ösztrusz és az ovuláció | 116 |
| A termékenyülés | 119 |
| A vemhesség | 120 |
| A fialás | 121 |
| A laktáció. A föcstej és a kocatej | 122 |
| A méh visszaalakulása (involutio) és a petefészek-működés újraindulása | 124 |
| Az ivari működés kórtana | 125 |
| Vele született (congenitalis) anatómiai rendellenességek | 125 |
| A fölnevelés és az első tenyésztésbe vétel problémái | 127 |
| Az ivari működés zavarai | 131 |
| A termékenység (ill. a meddőség) alakulása választás után | 135 |
| A termékenyülés és az embriófejlődés zavarai, az embrióelhalás | 137 |
| Dr. Szabó István. Az elvetélések oktana | 139 |
| Szaporulatveszteségek a perinatalis időszakban | 141 |
| A tejelválasztás zavarai, a metritis és a magzatburok-visszatartás | 143 |
| A szaporítás irányítása és biotechnikája | 145 |
| Pubertásindukció | 145 |
| Az ivarzás és az ovuláció szinkronizálása | 146 |
| Az ellés megindítása és szinkronizálása | 147 |
| A mesterséges termékenyítés és a termékenyítés higiéniája | 147 |
| Dr. Rafai Pál: A sertéstartás higiéniája | |
| A fertőző betegségek megelőzésének tárgyi és személyi feltételei | 157 |
| A sertéstelepek helyének megválasztása | 158 |
| A sertéstelepek személyforgalma | 160 |
| A sertéstelepek járműforgalma | 160 |
| A sertéstelepek állatforgalma | 161 |
| A nagy- és kisüzemi sertéstartás kapcsolatának állathigiéniai és járványvédelmi vonatkozásai | 162 |
| A környezet értelmezése és hatása az általános ellenállóképességre | 163 |
| A környezeti tényezők szerepe az összetett (komplex) kóroktanú betegségek kialakulásában | 168 |
| A környezeti élőcsíra-terhelés szerepe | 169 |
| A sertés specifikus és nem specifikus védekező mechanizmusai | 171 |
| A védekező mechanizmusok genetikai determináltsága | 173 |
| A környezeti tényezők hatása a sertések specifikus és nem specifikus védekező mechanizmusaira | 174 |
| Az összetett (komplex) kóroktanú betegségek elleni védekezés alapelvei | 179 |
| Zárt, homogén immunállapotú állományok kialakítása | 179 |
| A csíraszegény környezet megteremtésének lehetőségei | 180 |
| SPF sertésállományok kialakítása | 181 |
| A környezeti igények kielégítésének szempontjai a nagyüzemi sertéstartásban | 183 |
| A mikroklíma fizikai tényezői | 184 |
| A levegő minőségének jelentősége | 189 |
| A levegőt szennyező gázok hatása | 190 |
| A levegő alakoselem-szennyezettsége | 194 |
| A keveréktakarmányok felhasználásának állategészségügyi szempontjai | 197 |
| A keveréktakarmányok mikrobiológiai állapota | 198 |
| A takarmányok gombás fertőzöttsége | 201 |
| A keveréktakarmányok kémiai bomlása | 201 |
| A keveréktakarmányok kémiai és mikrobiológiai vizsgálatának szempontjai | 203 |
| Az itatóvizet szennyező anyagok állathigiéniai jelentősége | 205 |
| A vízben oldott alkotórészek és szennyező anyagok | 205 |
| A víz élőcsíra-szennyezettsége és fertőzést közvetítő szerepe | 206 |
| Az ivóvíz minősítése | 207 |
| A kocatartás és -takarmányozás néhány állathigiéniai kérdése | 208 |
| A malacnevelés fontosabb állathigiéniai kérdései | 210 |
| A sertésfiaztatók létesítése és üzemeltetése | 210 |
| A fiaztatás higiéniája | 211 |
| Az újszülött és fiatal malacok táplálása, gondozása | 212 |
| Battériás malac-utónevelés | 214 |
| A sertéshizlalás eredményességét befolyásoló állathigiéniai követelmények | 216 |
| Dr. Szabó István: Vírusok okozta betegségek | |
| Sertéspestis | 219 |
| Afrikai sertéspestis | 232 |
| Aujeszky-féle betegség | 236 |
| Veszettség | 245 |
| Ragadós száj- és körömfájás | 246 |
| Fertőző hólyagos szájgyulladás | 250 |
| A sertések hólyagos kiütése | 251 |
| Sertéshimlő | 252 |
| A sertés sajátos himlője | 252 |
| Vakciniavirus okozta himlő | 254 |
| Enterovirus okozta betegségek | 254 |
| Fertőző sertésbénulás (Tescheni betegség) | 255 |
| Talfan-betegség | 260 |
| Az I/2-es (2-es) szerotípusú enterovirus okozta agy- és gerincvelő-gyulladás | 261 |
| A sertés hólyagos betegsége (swine vesicular disease = SVD) | 261 |
| A SMEDI kórkép | 265 |
| Parvovirus okozta magzatkárosodás | 266 |
| A sertés vírusos hasmenése (transmissible gastroenteritis = TGE) | 269 |
| TGE-szerű betegség (TGE-szerű hasmenés) | 275 |
| Rotavirus okozta hasmenés | 277 |
| A malacok hemagglutináló vírus okozta agy- és gerincvelő-gyulladása | 278 |
| Sejtmagzárványos orrgyulladás (indclusion body rhinitis) | 280 |
| Sertésinfluenza | 280 |
| Encephalomyocarditis | 283 |
| A sertés néhány egyéb (adeno-, reo- és louping ill) vírus okozta fertőzöttség | 283 |
| Dr. Szabó István: Baktériumok okozta betegségek | |
| Lépfene | 285 |
| Tetanusz | 287 |
| Rosszindulatú vizenyő | 288 |
| Clostridium perfringens baktériumok okozta betegségek | 290 |
| A malacok fertőző elhalásos bélgyulladása | 291 |
| A felnőtt sertések Clostridium perfringens okozta enterotoxaemiája | 293 |
| Sertésorbánc | 293 |
| Listeriosis | 302 |
| Escherichia coli okozta betegségek | 304 |
| Az újszülött malacok coli-hasmenése | 306 |
| A választás körüli malacok coli-hasmenése | 313 |
| Oedemabetegség | 317 |
| Coli-vérfertőzés | 322 |
| Salmonellosisok | 323 |
| Heveny (malac-) paratyphus | 323 |
| Sertéstyphus (idült, Voldagsen-paratyphus) | 327 |
| Pasteurellosis | 332 |
| Streptococcosis | 334 |
| Staphylococcosis és corynebacteriosis | 337 |
| Kenőcsös bőrgyulladás (exsudativ drmatitis) | 338 |
| Necrobacillosis | 340 |
| Mycobacteriumok okozta betegségek (ill. fertözöttség) | 344 |
| Gümőkór (tuberculosis) | 344 |
| A sertés localis nyirokcsomó-mycobacteriosisa | 352 |
| Brucellosis (Bang-féle betegség) | 358 |
| Leptospirosis | 363 |
| Sertésdysenteria | 368 |
| Torzító orrgyulladás | 378 |
| Haemophilus baktériumok okozta betegségek | 386 |
| A sertések savóshártya- és ízületgyulladása (Glässer-féle betegség) | 387 |
| A sertések Haemophilus leuropneumoniae okozta tüdő- és mellhártyagyulladása | 389 |
| Mycoplasmák okozta betegségek | 395 |
| Enzootiás pneumonia | 395 |
| Mycoplasma okozta savóshártya- és ízületgyulladás | 402 |
| Mycoplasma okozta ízületgyulladás | 403 |
| Dr. Kassai Tibor: Paraziták okozta betegségek | |
| Egysejtű élősködők okozta betegségek (protozoonosisok) | 405 |
| Eperythrozoonosis | 406 |
| Balantidiosis | 406 |
| Coccidiosis | 407 |
| Toxoplazmosis | 407 |
| Sarcosporodiosis (sarcocystosis) | 408 |
| Férgek okozta betegségek (helminthosisok) | 410 |
| Strongyloidosis | 410 |
| Gyomorférgesség | 412 |
| Orsóférgesség | 413 |
| Gócos vastagbélférgesség | 420 |
| Ostorférgesség | 422 |
| Tüdőférgesség | 423 |
| Trichinellosis | 425 |
| Borsókakór | 427 |
| Hólyagférgesség | 429 |
| Buzogányfejű-férgesség | 430 |
| A hleminthosisok elleni védekezés a nagyüzemi sertéstelepeken | 430 |
| Ízeltlábúak okozta betegségek (ectoparasitosisok) | 432 |
| Rühösség | 432 |
| Tetvesség | 437 |
| Dr. Szabó István: Gombák és gombatoxinok okozta betegségek | |
| Mycosisok | 439 |
| Bőrgombásodás (drmatomycosis) | 439 |
| Szisztémás mycosis | 441 |
| Gombák okozta gyomor- és bélgyulladás | 441 |
| Mycotoxicosisok | 442 |
| Aflatoxicosis | 444 |
| Stachybotryotoxicosis | 446 |
| Fusariotoxicosisok | 448 |
| Ochratoxin okozta vesebántalom | 452 |
| Anyarozsmérgezés | 454 |
| Dr. Szakolczai József: Mérgezések | |
| Gyógyszermérgezések | 456 |
| Növényvédőszer-mérgezések | 458 |
| A rágcsálóírtó szerek okozta mérgezések | 460 |
| A takamányok néhány fémszennyezettsége | 460 |
| Dr. Szabó István. Nitrát-, nitritmérgezés (meghaemoglobinaemia) | 462 |
| Dr. Szabó István: Konyhasómérgezés | 464 |
| Mérgező növények | 466 |
| Dr. Szabó István: A tartással és takarmányozással összefüggő betegségek | |
| A sertés oesophagealis gyomorfekélye | 469 |
| A mastiritis-metritis-agalactia (MMA-) syndroma | 479 |
| Az újszülött malacok éhezési syndromája (hypoglykaemia) | 482 |
| Golyva | 484 |
| A malacok vashiányos anaemiája | 486 |
| Parakeratosis | 489 |
| Hyperkeratosis | 491 |
| A szív- és a vázizom takarmányozási eredetű megbetegedései | 491 |
| Hirtelen szívhalál (a sertések ún. heveny vagy enzootiás szívhalála) | 492 |
| Eperszív- (vagy szederszív-) betegség (mulberry heart disease, microangiopathia diaetetica) | 493 |
| Izomdystrophia (fehérizom-betegség, "nutritív", takarmányozási eredetű izomdystrophia) | 494 |
| A takarmányozási eredetű szív- és vázizom-megbetegedések kórjelzése, megelőzése és gyógykezelése | 495 |
| Az izmok egyéb megbetegedései | 496 |
| A malacok vele született izomhypoplasiája | 496 |
| A sertés stresszérzékenysége és a szállítási stressz | 499 |
| A sertések sajátos tüdővizenyője | 502 |
| A csontok betegségei | 504 |
| Angolkór | 504 |
| Csontlágyulás | 506 |
| Csontgyengeségi syndroma | 507 |
| Panaritium | 509 |
| Kannibalizmus | 512 |
| Dr. Szabó István: Egyéb (genetikailag determinált és ismeretlen kóroktanú) betegségek | |
| Az újszülött malacok haemolytikus sárgasága | 515 |
| Az újszülött malacok reszketőkórja | 516 |
| Porphyria | 518 |
| Pityriasis rosea | 519 |
| Dermatosis vegetans | 520 |
| Daganatok | 521 |
| Lymphosarcomatosis és a leucosisok | 521 |
| Magzati naphroblastoma | 524 |
| Egyéb daganatok | 525 |
| Ileitis regionalis (ileitis terminalis) | 526 |
| A sertés periarteritis nodosához hasonló érfalelváltozása | 528 |
| Dr. Szabó István: Függelék | |
| Sertések (sertésállományok) diagnosztikai vizsgálata | 531 |
| A sertéshullák kórboncolása | 549 |
| Kórbonctani és kiegészítő laboratóriumi vizsgálatra szánt anyagok kiválasztásának szempontjai és beküldésének módja | 559 |
| Vérvétel | 563 |
| Felhasznált és ajánlott irodalom | 569 |
| Tárgymutató | 571 |
