1.034.839

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Növényélettani gyakorlatok

Szerkesztő
Lektor

Kiadó: Kertészeti Egyetem Növényörökléstani és Nemesítési Tanszék
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 193 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 23 cm x 16 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A növényélettan a növények életfolyamatait ismertető tudomány. E folyamatok tanulmányozása jelentős múltra tekint vissza.
A növényélettant hagyományos módon két fő területre oszthatjuk. Az egyik a... Tovább

Előszó

A növényélettan a növények életfolyamatait ismertető tudomány. E folyamatok tanulmányozása jelentős múltra tekint vissza.
A növényélettant hagyományos módon két fő területre oszthatjuk. Az egyik a növényi anyagcsere élettana, amely részben biokémiának tekinthető, a másik a növényi növekedés és fejlődés élettana. A növényélettan azért foglalkozik az anyagcsere vizsgálatával, mert a biokémiának nem volt ideális objektum a soksejtű növényi szervezet, így a biokémia elsősorban mikroorganizmusokat, valamint állati szöveteket és sejteket használt fel objektumként, és azok anyagcseréjét vizsgálta. Ugyanakkor a növények életjelenségeinek mélyebb megismerése nem nélkülözhette a növényekben végbemenő biokémiai folyamatok vizsgálatát, így ezzel a növényélettan foglalkozik. A növényi anyagcsere számos olyan specifikummal rendelkezik, ami nem található meg az állati szervezetekben, és ami az autotróf életmóddal függ össze.
A molekuláris biológia rohamos fejlődése természetesen a növényélettanra is jelentős befolyást gyakorolt, és komoly fellendülést okozott a növényi anyagcsere vizsgálatában is.
A kertészeti gyakorlat és a növényélettan tudomány hosszú ideig külön utakon haladt. a gyakorlat embere nem törődött a növényfiziológiával, de az elmélet embere sem törekedett ara, hogy a gyakorlat eredményeit, tapasztalatait hasznosítsa. Vissza

Tartalom

Plazmolízis és deplazmolízis5
Plazmolízis típusok7
Plazmoptízis9
Sapkaplazmolízis9
Erős és gyenge savak, bázisok hatása a permeabilitásra11
Élő és holt sejtek áteresztő képességének vizsgálata antocianin tartalmú növényekben12
Ozmozisos érték meghatározása ozmométerrel13
Ozmozisos érték meghatározása határplazmolízissel14
Ozmozisos érték meghatározása plazmometriás módszerrel15
Szelektív festődés17
Az izoelektromos pont meghatározása festékpárral17
A szövetek víztartalmának ozmozisos kiáramlása18
A dezoxiribornukleinsav hisztokémiai kimutatása Feulgen reakcióval20
A nitrogén különböző formáinak hasznosítása22
A gyökérnek a környezet kémhatását szabályozó működése23
A növények gyökérrendszere térfogatának, összfelületének és működő felületének meghatározása24
Antagonista ionok hatása az anyagfelvételre26
Élő növényi részek szervetlen nitrogénfoszfor- és káliumtartalmának kimutatása27
A növények ásványi táplálékai28
A vízben oldott ásványi sók felvétele32
Foszfát-ionok hisztokémiai kimutatása33
Fizológiailag savanyú és lúgos sók kimutatása34
Anyagkibocsátás az epidermiszen keresztül35
A gyökér savtermelésének vizsgálata36
Sófelvétel vizsgálata lángfestéssel37
Hőmérséklet hatása a vízfelvételre38
Az oldat koncentrációjának hatása a vízfelvételre39
Szívóerő megállapítása refraktométerrel39
A levelek aktuális és kritikus telítettségi hiányának megállapítása41
A szívóerő megállapítása szövethengerek méretváltozása alapján43
Cukrok védőhatása alacsony hőmérsékleten a sejt kolloid-fehérjékre44
A légmozgás hatása a transzspirációra45
Sztómák számának és nyitottsági fokának vizsgálata47
A bőrszövet szerepe a víztartalom megőrzésében48
A telítettségi hiány megállapítása szabadföldi növényen49
A kutikuláris párologtatás mérése50
A gyűrűzési kísérletek51
A levelek klorofill tartalmának meghatározása, kolorimetrikus módszerek52
A nyers pigmentkivonat komponenseinek szétválasztása különböző oldószerekben való kirázással55
A klorofill kötődése a kloroplaszthoz56
Az asszimilációs keményítő elsődlegesen csak a fényben képződik57
A fotoszintézis intenzitásának meghatározása a CO2-fogyás alapján58
Fotoszintézis vizsgálata súlygyarapodás alapján60
A fotoszintézis során keletkező glükóz és keményítő kimutatása Pánczél-Eifert antromos módszerrel61
A kloroplasztisz - struktúra hőhatásra történő megbomlásának kimutatása62
Különböző hullámhosszúságú fénysugarak hatása a fotoszintézisre64
A légzési hányados meghatározása65
Egyes terminális enzimek kimutatása növényi szövetekben67
A légzés intenzitásának mérése a felszabadult CO2 meghatározása alapján68
A légzés gátlása bórsavval70
Légzésvizsgálat fenolftaleines nátronlúggal71
A szárak légzésének összehasonlítása72
A 2,4-D hatása a légzésre73
Erjedés-vizsgálat élesztővel74
Hőfejlődés erjedéskor76
Légzésvizsgálat levegőminta CO2 tartalmának titrálásával77
Alkoholos erjedés folyamán keletkező acetaldehid kimutatása78
Légzésmérés vízszintes kémcsőben79
A légzés következtében beállott súlyveszteség meghatározása80
Csíranövények szabad aminosavainak kimutatása83
Magvak életképességének és csírázóképességének megállapítása gyors módsezrekkel85
Elektrolit oldatok hatása a csírázásra88
Keményítő elbontása a csírázó magvakban90
A keményítő-mobilizálás a csírázó burgonyagumóban90
Húsos gyümölcsök csírázásgátló anyagainak vizsgálata91
Rétegezés (stratifikátió) hatása a gyümölcsmagvak csírázóképességére92
Indolvegyületek szétválasztása rétegkromatográfiásan93
A gyökérnövekedés meghatározása térfogatméréssel95
A gyökér növekedési zónáinak megállapítása97
A gyökér növekedésének jellege; a maximum és az S-görbe szerkesztése közvetlen mérések alapján98
A hajtás megnyúlási zónájának meghatározása99
Az újraképzés vagy regeneráció kimutatása99
Az indolauxinok kivonása, rétegkromatográfiás szétválasztása és azonosítása101
A föld feletti hajtás növekedésének egyszerű mérése102
A levelek felületi növekedésének megfigyelése103
A hőmérséklet hatása a növekedés gyorsaságára104
A relatív nedvesség befolyása a penészgombák növekedésére105
Az endospermium növekedési anyag tartalmának igazolása csírázó zabszemekkel105
Avena koleoptil teszt106
Különböző koncentrációjú ß-indolil-ecetsav (IES) hatásának vizsgálata zabcsíranövény koleoptiljának és gyökerének növekedésére108
A növekedésserkentő anyagok kimutatása babteszttel109
A burgonyagumók raktározás alatti kihajtásának gátlása szalicilsavval110
A fény hatása a növekedésre. Fotomorfózis111
A fényintenzitás hatása a levélforma kialakulására112
Gibberellinek kivonása és kromatográfiás kimutatása113
Saláta hipokotil teszt115
Kinetin hatása a klorofill megőrzésére levágott búzalevelekben116
A citokinin hatása a bablevél növekedésére és öregedésére118
A nedvességi viszonyok hatása a növekedésre123
A közeg tápanyagtartalmának hatása a növekedésre124
A pH hatása a növekedésre125
A korreláció jelenségének kimutatása126
Oleandor gyökerezésének gyorsítása csírázó gabonaszemmel127
A levelek szerepe a gyökérképződésben128
Járulékos gyökerek fejlődése szintetikus serkentő anyagok hatására128
A fejlődés befolyásolása növekedésserkentő és gátló anyagokkal129
Kalluszképződés szőlőnövény dugványain és alma oltás összeforradásakor131
Hagymás növények virágzásfiziológiai vizsgálata133
Glikozidok vizsgálata134
Fenolglikozidok vizsgálata137
Kumrain tartalmú glikozidok140
Alkaloidok vizsgálata141
Nikotintartalom meghatározása143
Fajelkülönítés kémiai úton144
A-vitamin kimutatása sárgarépában146
Virágok egyes pigmentjeinek mozaikkromatográfiás szétválasztása148
Szerves savak papírkromatográfiás elválasztása és azonosítása149
Zsírok és olajok savszámának meghatározása150
Kamilla illóolaj egy dimenziós rétegkromatográfiás szétválasztása151
Gyümölcs savtartalmának meghatározása152
A növényi szövettenyésztés gyakorlati alapjai. Steril kultúra átoltása153
Műszeres ismeretek156
2,4-D hatása búza csíranövények guttációjára157
2,4-D hatása kukoricaszemek kataláz aktivitására158
Növényvédő-szerek peszticidek hatása a növényi életműködésre160
Cukor meghatározása Luff-Schoorl szerint161
Gyümölcs cukortartalom mérése refraktométeres eljárással, érésben lévő gyümölcsben163
Növényrészek katalázaktivitásának összehasonlítása164
A szacharóz enzimatikus elbomlása165
Az ureáz aktivitásának vizsgálata a szójamagban167
A ricinusmagvak lipázaktivitásának meghatározása titrálással168
Borsó epikotil szövetek IES-oxidáz-aktivitásának vizsgálata169
A fotoeridoizmus hatása termin kultur növények előállítására171
Táblázatok173
Oldószerek, reagensek, pufferoldatok és tápoldatok176
Felhasznált irodalom184
Köszönet186
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv