1.034.668

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Káposztafélék

Fejes-, vörös-, kelkáposzta, karfiol, karalábé, brokkoli, bimbóskel, kínai kel

Szerző

Kiadó: OLITOR szaktanácsadó és inf. szolgálat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 77 oldal
Sorozatcím: Vállalkozók könyve
Kötetszám: 3
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-029-777-9
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Tisztelt Olvasó!

Harmadik kiadványunkat ajánljuk a termelő olvasónak azzal a reménnyel, hogy a korábbi "Konzervuborkáról és Gyökérzöldségekről" szólókhoz hasonlóan, kedvező fogadtatásban... Tovább

Előszó

Tisztelt Olvasó!

Harmadik kiadványunkat ajánljuk a termelő olvasónak azzal a reménnyel, hogy a korábbi "Konzervuborkáról és Gyökérzöldségekről" szólókhoz hasonlóan, kedvező fogadtatásban részesül. Célunk változatlan, hogy kiadványainkkal a hazai szaktanácsadáshoz kapcsolódva segítsük az új gazdálkodási formák kialakulását.
Ennek érdekében rövid gyakorlatias formában foglaljuk össze az egyes zöldségfajok termesztéséhez szükséges legfrissebb ismereteket.
Kiadványunk szerkesztése egységes. Minden növénynél tárgyaljuk az aktuális piaci helyzetet - a termesztés technológiát - a fajtakérdéseket és a vállalkozási ismereteket.
A kiadványunkban szaktanácsadási címlistát is szerepeltetünk.
Az eddig megjelent Konzervuborka és Gyökérzöldségek valamint a mostani Káposztafélék után még ebben az évben szeretnék a gazdálkodókhoz eljuttatni a hagymákról, a gombákról, a paprikafélékről, a paradicsomról és a dinnyefélékről szóló szakanyagunkat.
Reméljük, hogy kiadványunkkal praktikus és könnyen kezelhető szakanyagot adunk a termelők kezébe, mely hasznos társuk lesz a mindennapi életben. Vissza

Tartalom

Dr. Maczák Béla - Dr. Kádár András: Értékesítés forgalmazás
Áruérték, árujelleg1
Fogyasztás és piac2
Export-import forgalom3
Szabvány, minőség4
Termesztési körzetek6
Dr. Kádár András - Kardos Gyula hajtatás - Dr. Terbe István - Dr. Glits Márton - Dr. Pénzes Béla: Termesztés
Termesztésmódok8
A szabadföldi termesztésről általában8
Talaj- és tápanyagigény8
Vetésforgó9
Tápanyagellátás (Dr. T. I.)10
Talajelőkészítés - talajfertőtlenítés (Dr. T. I.)12
Szaporítás - palántanevelés13
Növényápolás, gyomirtás16
Öntözés16
A hajtatásról általában (K. Gy.)18
Fejeskáposzta19
Vöröskáposzta24
Kelkáposzta24
Karfiol25
Karalábé27
Brokkoli30
Bimbóskel30
Kínai kel31
Növényvédelem (Dr. G. M., Dr. P. B.)32
Szedés41
Tárolás42
Feldolgozás, savanyítás44
Szani Szilárd: Fajtaválasztás
A fajtaválasztás általános szempontjai45
Termesztésre ajánlott fajták fejeskáposzta, vöröskáposzta, kelkáposzta, karfiol, karalábé, brokkoli, bimbóskel, kínai kel47
Etelaky Béla - Szirti István: Vállalkozási tanácsok
A vállalkozás előkészítése, indítása66
Pénzeszközök, hitelek, támogatások (Sz. I.)67
Értékesítés72
Nyereség73
Szaktanácsadási címlista75
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv