Állattenyésztés I. (töredék)

Szerző

Dr. Václav Kálal

Fordító

Gigler E.

Bartos E.

Bratislava

'Dr. Václav Kálal: Állattenyésztés I. (töredék) ' összes példány

Kiadó:	Slovenské Vydavatel'stvo Pódohospodárskej Literatúry
Kiadás helye:	Bratislava
Kiadás éve:	1968
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	503 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Töredék kötet.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Szarvasmarha-tenyésztés (Miloslav Frouz mérnök)	5
A szarvasmarha-tenyésztés gazdasági jelentősége	7
A szarvasmarha-tenyésztés távlatai	8
A szarvasmarha származása és fajtái	10
A szarvasmarha rendszertani beosztása és származása	10
A szarvasmarhafajták csoportosítása	11
Szarvasmarha-tenyésztés a fejlett állattenyésztéssel rendelkező országokban	14
Angliai szarvasmarha-tenyésztése	14
Hollandia szarvasmarha-tenyésztése	20
Dánia szarvasmarha-tenyésztése	21
Svédország szarvasmarha-tenyésztése	24
Svájc szarvasmarha-tenyésztése	25
Németország szarvasmarha-tenyésztése	27
Ausztria szarvasmarha-tenyésztése	29
A Szovjetunió szarvasmarha-tenyésztése	30
Magyarország szarvasmarha-tenyésztése	32
Lengyelország szarvasmarha-tenyésztése	33
Csehszlovákia szarvasmarha-tenyésztése	34
A szarvasmarha-tenyésztés fejlődése Csehszlovákiában	34
Az egyes marhafajták tenyészcélja és fajtastandardja	39
A szarvasmarha tenyésztése	39
A tenyészállatok kiválasztása	47
Az anyaállatok ivarérettsége és testi fejlettsége	49
Az ivarzás és lefolyása	50
A tehenek termékenysége és a termékenység bírálata	51
A tehenek és az üszők meddősége	52
A bikák ivarérettsége, testi fejlettsége és termékenysége	53
A tenyésztés technikája	57
A szarvasmarha-állomány összetétele	57
A pároztatás és borjaztatás tervei	59
Az anyaállatok pároztatása	60
Az anyaállatok mesterséges termékenyítése	61
Az anyaállatok vemhessége	64
A vemhesség tartalma és megállapításának módjai	64
A vemhesség nyilvántartása	65
A vemhes tehenek takarmányozása és gondozása	66
Az elvetélés és okai	70
Ellés	71
Előkészítő időszak	71
Az ellés lefolyása	72
Segédkezés az ellésnél	73
Az újszülött ápolása megszületés és az anya ápolása megborjazás után	73
Rendellenesség az ellésnél	73
A termelés és a munka szervezése az elletőben	77
A borjak felnevelése	78
A nevelés hatása az állatok termelőképességére	78
Föcstejes időszak	79
A tejtáplálás időszaka	80
Áttérés a növényi táplálásra - elválasztás	84
Borjak felnevelése a nagytenyészetekben	88
A borjak preventív egészségvédelme	94
A munka szervezése a borjúnevelőben	94
A választott borjak és a növendékmarha felnevelése és takarmányozása	95
A növendékmarha kiválogatásának, felnevelésének és takarmányozásának legfőbb elvei	95
A választott borjak takarmányozása 6 hónapos korig	97
A továbbtartásra szánt üszők takarmányozása 6-12 hónapos korban	102
A továbbtartásra szánt üszők takarmányozása 12-24 hónapos korban	102
A 24 hónapnál idősebb befolyatott és vemhes üszők takarmányozása	105
A tenyészbikák felnevelése	106
A borjak és a növendékmarha növekedésének és testi fejlődésének ellenőrzése	107
A növendékmarha ápolásának és istállózásának elvei	108
Az üzemeltetés és a munka szervezése a növendékistállókban	110
A növendékmarha legelőn nevelése	112
A legeltetés jelentősége	112
Előkészítés a legeltetésre	113
A legeltetés megszervezése és technikája	114
A legelő berendezése	115
Tehéntartás	117
A tehén mnt tejtermelő	117
A fejőstehenek tápanyagszükségletének normázása	117
A tejtermelés technológiája	135
A tejmirigy anatómiája	135
A tőgy funkció- és alakbeli tulajdonságainak bírálata	136
Tejelválasztás	137
Tejféleségek	138
A tej tulajdonságai	138
A tej összetétele	139
A tej mikrobái	140
A tej kórokozó mikrobái	142
Tejhibák	142
A tej mennyiségét és zsírtartalmát befolyásoló tényezők	143
Fejés	147
A fejés higiéniája	147
A fejés munkafolyamata	147
Kézi fejés	147
Gépi fejés	150
Vezetékes fejőberendezés (fejőautomata)	155
Fejőház	156
A tej kezelése a mezőgazdasági vállalatban	147
A tej tisztítása	157
A tej hűtése	157
A tej tárolása	159
A kifejt és felhasznált tej nyilvántartása	160
A tej felvásárlása	160
A tej összegyűjtése	160
A tej átvétele a vállalatban	161
A tej átvétele a tejüzemben	161
A tej ára	162
A tejtermék munkaszervezése	162
Munkaszervezés a tehénistállóban	162
Az egyes dolgozók kötelességei a tejtermelésben	166
A tehenek csoportosítása	167
Szarvasmarha-hizlalás	168
A mi marhafajtáink hízékonysága	168
Az állatok kiválasztása hizlalásra	168
Tápanyagnormázás	169
A szarvasmarha hizlalásra alkalmas takarmányok	171
A vágómarha hizlalásának technikája	173
A hízó marha istállózása és gondozása	177
Juhtenyésztés (Ivan Visnovsky mérnök)	181
A juhtenyésztés gazdasági jelentősége	183
Gyapjúismeret	184
A juhgyapjú és szálképletei	184
A gyapjú értékmérő tulajdonságai	187
Gyapjúzsír	190
A bunda belszerkezete, mintavétel, zsírban nyírt gyapjú, rendement	191
Gyapjú-szortimentum	192
A gyapjú mennyiségét és minőségét befolyásoló tényezők	194
A juh származása és fajtái	196
A juh származása	196
A juhfajták felosztása	196
A juh legfontosabb fajtái	198
Finomgyapjas juhok	198
Középfinomgyapjas juhok	198
Durvagyapjas juhok	201
Csehszlovákia juhtenyésztése	202
A juhtenyésztés fejlődése a cseh országrészekben	202
A cseh országrészekben tenyésztett juhfajták	202
A juhtenyésztés fejlődése Szlovákiában	205
A Szlovákiában tenyésztett juhfajták	206
A juhtenyésztés körzetesítése	210
A juh tenyésztése	211
A tenyészállatok kiválasztása	211
A juh ivarérettsége, testi fejlettsége és tenyészérettsége	212
A kos ivarérettsége, termékenysége és igénybevétele	213
A tenyészkosok takarmányozása és gondozása	213
A tenyésztés technikája	215
Hágatási idény a juhtenyészésben	215
A juh ivarzása	215
Pároztatási terv	215
A juhállomány összetétele	217
Az állományforgalom terve	217
Nyilvántartás a juhtenyésztésben	218
A juh vemhessége	218
A vemhes juhok gondozása	218
A vemhes juhok takarmányozása	219
A juh ellése	219
Az anya és az újszülött bárány ápolása	220
A bárányok megjelölése	220
Rendellenességek az ellésnél	221
A szoptató juhok takarmányozása	222
A bárányok felnevelése	222
A bárányok elválasztása	223
A bárányok herélése és farkalása	223
A választott bárányok felnevelése és takarmányozása	225
A tenyészjerkebárányok felnevelése	226
A továbbtartásra szánt kosok felnevelése	226
A juhok legeltetése	227
A legeltetés jelentősége	227
A legeltetés alapelvei	228
A juhok előkészítése a legeltetésre	228
A legeltetés technikája az alföldi körzetben	229
A legeltetés technikája a hegyvidéki körzetben	229
Kosarazás	231
A juhok gondozása a legelőn	232
A legelő berendezése	234
A juhgyapjú és nyerése	235
A nyírás ideje	235
A juhok nyírása	236
A gyapjú kezelése és osztályozása	236
A gyapjú felvásárlása	236
A juhtej és feldolgozása	236
A juhtej összetétele és tulajdonságai	236
A juhok fejése	237
Juhtej-termékek	239
A juhok hízlalása	240
Juhhús	240
A juhhizlalás technikája	241
A vágójuhok felvásárlása és minősítése	243
A munka szervezése a juhtenyésztésben	243
Juhtenyésztő csoport - csapat	243
Napi munkarend	244
A juhászkutya	245
A kutya fajtái	245
A kutya tenyésztése	245
A kutya nevelése, idomítása és használata	246
Kecsketenyésztés (Ivan Visnovsky mérnök)	249
A kecsketenyésztés gazdasági jelentősége	251
A kecske származása	251
A kecske fajtái	252
Svájc kecskefajtái	252
Németország kecskefajtái	252
A Szovjetunió kecskefajtái	253
Csehszlovákia kecskefajtái	254
A kecske tenyésztése	255
A kecskék kiválasztása	255
Ivarérettség	256
Ivarzás	256
A kecske beűzetése	256
A vemhes kecskék takarmányozása	257
Ellés	258
A kiskecskék felnevelése	258
A kiskecskék elválasztása	259
Tejtermelés	261
Kecsketej	261
A tejelő kecskék takarmányozása	262
A kecskék gondozása	264
A kecskék fejése	264
Sertéstenyésztés (dr. Václav Kálal mérnök)	267
A sertéstenyésztés gazdasági jelentősége	269
A sertésállományok létszámának fejlődése	270
A sertéstenyésztés távlati szempontból	270
A sertés származása és felosztása	272
A sertés származása	272
A sertésfajták felosztása	274
A fejlett állattenyésztéssel rendelkező országok sertéstenyésztése	275
Anglia sertéstenyésztése	275
Németország sertéstenyésztése	282
Dánia sertéstenyésztése	286
A Szovjetunió sertéstenyésztése	288
Egyéb európai országok sertéstenyésztése	293
Az Amerikai Egyesült Államok sertéstenyésztése	293
Csehszlovákia sertéstenyésztése	294
A sertéstenyésztés fejlődése Csehszlovákiában	294
A Csehszlovákiában tenyésztett sertésfajták	297
A sertés tenyésztése	305
Tenyészkiválasztás	305
Tenyésztési eljárások	309
A kocák ivarérettsége és testi fejlettsége	310
A süldőkocák felhasználása tenyésztésre	310
Ivarzás és ivarzás lefolyása	312
A koca szaporasága és a szaporaság értékelése	312
A koca nemi tevékenységét befolyásoló tényezők	313
A kocák meddősége	313
A kanok ivarérettsége és testi fejlettsége	314
A kan termékenysége	314
A kanok kihasználása a tenyésztésben	314
A kanok istállózása	315
A kanok takarmányozása	315
A kanok gondozása és a velük való bánásmód	317
A tenyésztés technikája	318
Az állomány szerkezete	318
A bebúgatás és a malacoztatás terve	319
Természetes pároztatás	319
A sertés mesterséges termékenyítése	322
Vemhesség	324
A vemhes koca takarmányozása	325
A takarmányozás hatása a malacok kiegyenlítettségére és életképességére	327
A vemhes kocák istállózása és gondozása	328
Malacozás	330
Előkészület a malacozásra	330
A malacozás tünetei	333
A malacozás lefolyása	334
Rendellenességek a malacozásnál	335
A malacok és a koca gondozása malacozás után	335
A szoptató kocák takarmányozása	336
A kocák legeltetése	338
A szoptató kocák istállózása	339
Munkaszervezés az elletőkutricával és fiaztatóketreccel ellátott fiaztatóistállóban	340
A malacok felnevelése	345
A malacokról való gondoskodás fiziológiai adatai	345
A malacok gondozása és takarmányozása	345
A számon felüli malacok felnevelése	348
A malacok elválasztása	348
A malacok korai elválasztása	349
A 5-6 hetes malacok elválasztásának technikája	349
A kanmalacok és a süldőkocák ivartalanítása	350
A malacok elcsenevészesedésének és hasmenésének okai és prevenció	351
A tenyészkanmalacok és a süldőkocák felnevelése	352
A sertések kiválasztása továbbtartásra	352
A továbbtartásra szánt süldők takarmányozása	354
Istállózás és gondozása	3356
Legelőn nevelés	358
A sertéshús- és sertészsírtermelés technológiája	359
Sertésfajtáink hízékonysága	359
A sertés növekedőképességének kihasználása a hizlalásban	360
A sikeres hizlalás tényezői	361
A megfelelő takarmányok kiválasztása	361
Takarmánykeverék felhasználása a hízlalásban	362
A sertéshízlalás fiziológiai alapjai	365
Sertéshízlalás	366
A hizlalás irányai	366
A hizlalás megszervezése	366
A hizlalás módjai	380
A hizlalás gazdasági értékelése	386
A hízóba állított sertések elhelyezése és gondozása	392
A munka szervezése a különböző típusú hízlalókban	401
Napi munkarend	401
A műszakok üzemmenete a különböző típusú hízlalókban	402
Munkarend a száraz takarmányos hízlalásra berendezett hízlalókban	404
Lótenyésztés (Liubse Brezinová, mérnök, C.Sc.)	405
A ló tenyésztés jelentősége	407
A ló származása	408
A ló fajtái	408
A mongol lovak csoportja	409
A keleti lovak csoportja	410
A nyugati lovak csoportja	427
Az északi lovak csoportja	430
Csehszlovákia lótenyésztése	431
A cseh országrészek lótenyésztése	432
Szlovákia lótenyésztése	436
A ló tenyésztése	438
Tenyésztési eljárások	439
A tenyészállatok kiválasztása	439
Tenyészmének	440
Tenyészkancák	442
A tenyésztés technikája	443
Természetes pároztatás	444
Mesterséges pároztatás	445
Vemhesség	446
A vemhes kancák takarmányozása	447
A vemhes kancák gondozása	448
A kancák elvetélése	448
Ellés	449
Az ellés lefolyása és segédkezés az ellésnél	450
Az újszülött csikó ápolása	451
A kanca ápolása ellés után	452
A lecsikózott és szoptató kancák takarmányozása	452
A szoptató kancák gondozása	453
A csikók felnevelése	454
Csikónevelés szoptatással	454
Az elárvult csikók felnevelése	454
A csikók rászoktatása termés- és abraktakarmányokra	455
Elválasztás	456
Méncsikók felvásárlása a csikótelepek számára	456
A csikók nevelése elválasztástól egyéves korig	458
A csikók közös nevelése	458
A csikók istállózása és ápolása	459
A növekedés és a testi fejlődés ellenőrzése	460
Az egyéves és idősebb csikók takarmányozása	461
A ló munkáltatása	463
Az igáslovak betanítása	464
A ló szerszámai	467
A ló szerszámozása és befogása	468
A szerszám gondozása	469
A helyes hajtás elvei	469
A ló rossz szokásai	470
Az igáslovak takarmányozása	472
A ló ápolása	477
A végtagok és a paták ápolása	479
A lovak felvásárlása és értékesítése	483

Témakörök

Dr. Václav Kálal

Dr. Václav Kálal műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Václav Kálal könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem