1.031.450

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Echte und vermeintliche Risiken der Ernährung

Szerző
Szerkesztő

Kiadó: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft m. b. H.
Kiadás helye: Stuttgart
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 223 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Német  
Méret: 23 cm x 15 cm
ISBN: 3-8047-1250-9
Megjegyzés: További szerzők a kötetben.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg


hhhhhbhhhhihííhhhhhhhhhki Das Buch ist eine aktuelle Bestandsaufnahme des derzeitigen Wissens über die Risiken der Ernáhrung. Es setzt neue Prioritáten in der Risikobewertung. In insgesamt 24 Beitrágen werden folgende Themenkreise behandelt: Risiken von Ernáhrung und Ernáhrungsverhalten Suboptimale Versorgung mit essentiellen Náhrstoffen (Vitaminé, Mineralstoffe, Spurenelemente) Ernáhrung und Krankheit Unerwünschte Inhaltsstoffe der Nahrung Die Beitráge geben AufschluB darüber, wo in Ernáhrungsfragen lediglich vermeintliche Risiken bestehen; sie weisen andererseits auf echte, in der Öffentlichkeit zu wenig bekannte oder beachtete Risiken hin. Das Buch vermittelt Medizinern, Ökotrophologen, Ernáhrungsberatern, Diátassistenten, Lebensmittelchemikern, Padagogen und allén an Ernáhrungsfragen Interessierten neue Erkenntnisse.

Tartalom


Vissza
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Echte und vermeintliche Risiken der Ernährung Echte und vermeintliche Risiken der Ernährung Echte und vermeintliche Risiken der Ernährung

A gerinc enyhén elszíneződött.

Állapot:
2.440 Ft
1.220 ,-Ft 50
6 pont kapható
Kosárba
konyv