| Kiadó: | Aldina Könyvkereskedő és Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 292 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-7394-28-1 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
| Omlós tészták | 7 |
| Piskóták, kevert tészták | 33 |
| Torták | 69 |
| Teasütemények és mignonok | 107 |
| Leveles, vajas tészták | 151 |
| Rétestészták | 157 |
| Sós sütemények | 165 |
| Kelt tészták | 175 |
| Zsiradékban sült tészták | 193 |
| Palacsinták, morzsák, omlettek | 201 |
| Főtt tészták | 213 |
| Édességek sütés nélkül | 227 |
| Felfújtak, pudingok | 253 |
| Krémek, fagylaltok | 275 |
| Tárgymutató | 289 |