1.137.292

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Egy lángon főtt ételek

Takarékos konyha

Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Singer és Wolfner Irodalmi Intézet Rt.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Varrott papírkötés
Oldalszám: 147 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Második, javított és bővített kiadás. Nyomtatta a Pesti Lloyd-nyomda.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ebben a füzetben olyan ételek leírását közöljük, amelyek egy edényben, tehát egy lángon, készíthetők el. Ez a lényege! Nem pedig az, hogy egy tálon tálaljuk, mert egy tálra a magyar gazdasszony... Tovább

Előszó

Ebben a füzetben olyan ételek leírását közöljük, amelyek egy edényben, tehát egy lángon, készíthetők el. Ez a lényege! Nem pedig az, hogy egy tálon tálaljuk, mert egy tálra a magyar gazdasszony öt-hat félét is fel tud rakni, ami azért "egy tál" marad, de munkában és költségben egy többtál-ételes ebédnek felel meg. Márpedig a mi célunk ezzel a füzettel az, hogy kitűnő, táplálóértékben és a jóllakáshoz is elegendő ételt nyujtsunk mennél kevesebb munka és költség árán. Egy ilyen étel elegendő egy étkezéshez, csupán valami ízes savanyúságot adhatunk még hozzá, utána meg gyümölcsöt vagy befőttet. Vissza

Tartalom

Előszó4
Levesek9
Levesbevalók19
Főzelékek20
Húsfélék40
Halak71
Gyorskonyha és vacsorafélél74
Tojásételek74
Gombás ételek81
Rizses ételek85
Burgonyás- és más főzelékételek87
Hideg vacsoraételek112
Gyorsan készülő tészták116
Gyorsan készíthető édességek127
Tésztához való mártások127
Tea mellé valók138
Tárgymutató141
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem