| Kiadó: | Art Nouveau Kiadó-Könyvescéh Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
| Oldalszám: | 96 oldal |
| Sorozatcím: | Kreatív konyha |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 28 cm x 22 cm |
| ISBN: | 978-963-879-739-1 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrált. |
| Almás sertésragu | 6 |
| Árpás bárányegytál | 90 |
| Athéni bárányragu | 8 |
| Babragu chorizóval | 12 |
| Bárányegytál | 36 |
| Bárányragu kuszkusszal és gremolatával | 32 |
| Bébipolip vörösborban | 42 |
| Borjúragu bazsalikomos paradicsomszószban | 86 |
| Coq au vin | 30 |
| Currys-körtés bébizöldség | 10 |
| Csirkegumbo | 94 |
| Csirkés rogan josh | 24 |
| Dobverők kapormártásban | 38 |
| Édes currys bárányborda | 80 |
| Fűszeres marha zöldcitrommal | 68 |
| Fűszeres-joghurtos bárányragu | 88 |
| Gazdag halragu rozmaringos krumplipürén | 52 |
| Gombás borjúragu | 82 |
| Gombás pulykaragu | 84 |
| Grúz bárányragu | 92 |
| Jarkoy | 56 |
| Kesudiós vajas csirke | 26 |
| Kiadós marharagu hercegnőburgonyával | 54 |
| Kókuszos sertésragu | 28 |
| Lassan főtt bárány makadámdióval | 58 |
| Lassan sült báránylábszár kuszkusszal | 74 |
| Licsis bárány | 40 |
| Marhahús sütőtökkel és citromfűvel | 14 |
| Marhahúsos pite Guinness sörrel | 72 |
| Marhahúsos-gombás pite | 16 |
| Marhahúsos-vörösboros piték | 50 |
| Narancsillatú ökörfarokragu | 78 |
| Osztrigaragu | 60 |
| Párolt nyúl aszalt gyümölccsel | 22 |
| Párolt zöldségek sajtkéregben | 20 |
| Pekingi húsgombócragu | 18 |
| Provence-i marharagu | 64 |
| Receptmutató | |
| Ragu fésűskagylóból | 70 |
| Ratatouille friss paradicsomszószban | 48 |
| Sertésragu | 66 |
| Sonkás-joghurtos rizstál | 44 |
| Spanyol sertésragu | 76 |
| Tarjás-vesés korongok | 46 |
| Tejben párolt sertéskaraj | 62 |
| Zöldséges párolt marhahús | 34 |