Ein handbuch der Diätetik

Dietetika kézikönyv - Physiologie der Nahrungsmittel/Az élelmiszerek fiziológiája

Szerző

Giessen

'Jac. Moleschott: Ein handbuch der Diätetik ' összes példány

Kiadó:	Ferber'sche Universitätsbuchhandlung
Kiadás helye:	Giessen
Kiadás éve:	1859
Kötés típusa:	Könyvkötői kötés
Oldalszám:	824 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Német
Méret:	23 cm x 16 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Második, teljesen átdolgozott kiadás. Nyomtatta C. W. Leske, Darmstadt.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A tartalomból: A tápanyagok; Fogalmak meghatározása és beosztás; A szervetlen tápanyagok; A víz; A klórvegyületek; Alkáli sók; Földsók és a fluorkálcium; A zsírképzők; A cukor; A zsírok; A vajzsír; A faggyú; A fehérjetartalmú testek; A tápanyagok története az emberi szervezetben megtett útja során; Az emésztés; A tápanyagok felszívódása az erekben; A vér; A szövet; A váladékok; A tápanyag szükséges mennyisége; Az éhség; A szomjúság; stb.
Szószedettel és az adatok táblázatainak függelékével.

Tartalom

orvos, tudomány, élelem, diéta, egészség, gyógyászat, fehérje, szénhidrát, táplálkozás

Témakörök

Jac. Moleschott

Jac. Moleschott műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Jac. Moleschott könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem