Élelmiszeripari csomagológépek

Előszó

Az élelmiszerkereskedelem ősi formájában is megtalálhatók a lehetőségeit felhasználó csomagolási formák, megoldások.
Az emberi fejlődés kezdeti szakaszaiban isf ellelhetők azok az eszközök, amelyeket különösen folyadéktárolásra használtak. A cserekereskedelemben ezek az eszközök, mint szállitó-csomagolóeszközök elválaszthatatlanná váltak.
Nyomon követhető a primitiv csomagoló eszközök fejlődése folyadékoknál, a különböző tömlőknél, cserépkorsóknál, amforáknál.
A termelés és fogyasztás növekedésével fejlődött a csomagolás szinvonala, egyben a csomagolás funkciójával szembeni követelmények is. Ma már a csomagolás - és összes funkciója - elválaszthatatlan a termelés és a fogyasztás területétől, sőt olyan összetett feladatot lát el, melyet disztribució elvének bevezetésével foglalnak össze. A kifejezés latin, a fogalom értelmezése amerikai eredetű: - elosztást jelent.
Magyarországi vonatkozában - a VII. Országos Anyagmozgatási Ankét referátuma szerint - a következő értelmezése nyert elfogadást:
"Disztribucio az anyagoknak, félkész, illetve készermékeknek az ujratermelés forgalmi szférájában lezajló (gyakran a termelés, illetve a fogyasztási folyamatra is kiterjedő) legszélesebben értelemzett, szervezetten irányitott és regisztrált (nyomon követett) komplex mozgásrendszerét értjük, melynek során a szorosan vett termelési folyamatból kikerüllő anyagok, felkész és késztermékek - meghatározott helyváltozásai és egyéb folyamatokon keresztül hladva - fokozatosan a fogyasztás, illetve felhasználás tárgyává válnak." Vissza