kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | VT-Idegenforgalmi Propaganda és Kiadó Vállalat |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 90 oldal |
Sorozatcím: | Mini Magyar Konyha |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 19 cm x 12 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrált könyv. |
Üdvözlet az Olvasónak | 5 |
Egy kis szakmai elmélkedés | 9 |
A nyárs | 17 |
A sült szalonna | 23 |
A nyárson sült csirke | 26 |
A nyársashús (nyárson sült szeletek) | 30 |
A rostély | 35 |
A flekken | 36 |
Egyéb rostonsültek | 38 |
A bogrács | 40 |
A paprikás-család | 42 |
Marhapaprikás és -gulyás | 49 |
Borjú-, báránypaprikás | 52 |
Sertéspörkölt, -paprikás és disznótoros | 54 |
Birkapörkölt, -paprikás és juhászos | 58 |
A csirkepaprikás | 60 |
Hétköznapi paprikások | 62 |
A halászlé és a halpaprikás | 67 |
A tok és a kemence | 84 |
A tok | 84 |
A kemence | 85 |
Zárószó | 87 |
Táblázat az anyag- és időszükségletről | 92 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.