| BEVEZETÉS | |
| Általános megjegyzések | 15 |
| Méréstechnikai alapismeretek | 16 |
| Mértékegység és mérőszám, mértékrendszerek | 16 |
| Mérőműszerek, a mérési módszer és eljárás | 18 |
| A mérőműszerek méréstechnikai jellemzői | 20 |
| Az eredmény pontossága, mérési hibák, a hibaszámítás elemei | 21 |
| Grafikonok, nomogramok | 33 |
| Interpolálás | 41 |
| Tapasztalati (interpolációs) képletek felállítása és kiértékelése | 43 |
| Grafikus differenciálás, numerikus és grafikus integrálás | 54 |
| A számológépek | 59 |
| ALAPVETŐ MÉRÉSEK | |
| Tömegmérés | 65 |
| A tömegmérés és a mérleg | 65 |
| Térfogatmérés | 81 |
| Folyadékok térfogatának mérése | 82 |
| Szilárd testek térfogatának mérése | 88 |
| Gázok térfogatának mérése | 90 |
| A nyomás mérése és szabályozása | 91 |
| Közepes nyomások mérése | 93 |
| Kis nyomások mérése (vákuummérők) | 100 |
| Nagy nyomások mérése | 109 |
| A szivattyúk | 111 |
| A manosztátok | 125 |
| A hőmérséklet mérése és szabályozása | 131 |
| Bevezetés | 131 |
| A hőmérők | 132 |
| Folyadékhőmérők | 132 |
| Egyéb hőmérők | 138 |
| Berendezések a hőmérséklet állandóan tartására, ill. szabályozására | 149 |
| Az olvadáspont és forráspont meghatározása | 157 |
| Magas és alacsony hőmérsékletek előállítása | 160 |
| Sűrűségmérés | 166 |
| Bevezetés | 166 |
| Folyadékok sűrűségének mérése | 167 |
| Szilárd testek sűrűségének mérése | 171 |
| Gázok és gőzök sűrűségének mérése | 175 |
| Áramlási mérések | 185 |
| Áramlási sebesség mérése | 185 |
| Porok fajlagos felületének meghatározása | 194 |
| A hőmennyiség mérése | 203 |
| A hőmennyiség méréséről általában | 203 |
| A hővezető képesség mérése | 225 |
| Bevezetés | 225 |
| Szilárd testek hővezető képességének mérése | 226 |
| Folyadékok hővezető képességének mérése | 230 |
| Gázok hővezető képességének mérése | 231 |
| A diffúzió mérése | 236 |
| Bevezetés | 236 |
| A diffúzióállandó meghatározása szabad diffúzió által | 239 |
| A diffúzióállandó meghatározása határolt diffúzió által | 244 |
| A termodiffúzió | 248 |
| A belső súrlódás mérése | 251 |
| Bevezetés | 251 |
| Kísérleti eljárások | 255 |
| A felületi feszültség mérése | 263 |
| Bevezetés | 263 |
| EGYENSÚLYI MÉRÉSEK | |
| Heterogén egyensúlyok mérése | 269 |
| Fázisátalakulások tanulmányozása | 269 |
| Fagyáspontcsökkenés és forráspont-emelkedés mérése | 275 |
| Bevezetés | 275 |
| A kísérleti eljárások | 280 |
| A gőznyomás mérése | 289 |
| A gőznyomásgörbe meghatározása, a gőznyomás mérésének módszerei | 289 |
| A levegő nedvességének mérése | 303 |
| Elegyek folyadék - gőz-egyensúlyának meghatározása | 311 |
| Desztilláció; rektifikálóoszlop elméleti tányérszámának meghatározása | 316 |
| Oldhatóság mérése | 330 |
| Szilárd anyagok oldhatósága folyadékban | 330 |
| Gázok oldhatósága oflyadékban | 339 |
| Folyadékok kölcsönös oldhatósága | 343 |
| Megoszlási egyensúly fázisok határfelületén | 348 |
| Adszorpció | 348 |
| Megoszlási egyensúly vizsgálata | 359 |
| Homogén egyensúlyok mérése | 396 |
| A kémiai egyensúly meghatározása | 396 |
| Bevezetés | 396 |
| REAKCIÓKINETIKAI MÉRÉSEK | |
| A kémiai reakciósebesség mérése | 410 |
| Bevezetés | 410 |
| A reakciósebesség meghatározásának, a kémiai reakciókmechanizmusa vizsgálatának kísérleti módszerei | 413 |
| Kémiai módszerek | 413 |
| Fizikai módszerek | 414 |
| A köztitermékek kimutatásának kísérleti módszerei | 418 |
| Gáz- és folyadékfázisban lejátszódó elemi reakciók vizsgálata | 420 |
| Összetett kémiai folyamatok vizsgálata gáz- és folyadékfázisban | 435 |
| Összetett kémiai reakciók, katalízis és inhibíció vizsgálata gáz- és folyadékfázisban | 440 |
| Fotokémiai mérések | 455 |
| Bevezetés | 455 |