A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
Tartalom
I. Az erkölcsi viszonyok fejlődése és mozgató rugói 5
Bevezet az etika fogalomkörébe 5
Hogyan történik ez a szabályozás? 5
"A vendéglősök..." 6
A vendéglők megalapítása 6
Hogyan szerezhetik meg ezeket az ismereteket? 7
II. Alapvető etikai kategóriák és fogalmak 10
Szocialista társadalmunk általános magatartási és viselkedési
szabályzat 10
Munkafegyelem10
Kötelességtudat 11
Felelősségérzet, felelősségtudat 12
Szakmai ismeretek magasfokú elsajátítása 13
A becsületesség 15
Általános műveltség 17
A jellem formálása 18
III. Az erkölcsi meggyőződések, érzelmek és szokások
kialakulásának módjai és módszerei 20
Emberismeret 20
Milyenek a vendég kívánságai és teljesíthetők-e? 23
Illem, udvariasság, figyelmesség 24
A vendég megszólítása 25
Figyelmesség 26
A magatartás etikája 27
Az etikett 29
A megszólítás 31
Hogyan beszélgessünk társaságban? 31
Akkor mi vagyunk vendégek 32
Mit hogyan együnk? 32
Etikai kérdések a vendéglátóipari idegenfogalomban 34
Idegennyelvek ismeretének fontossága 35
IV. A vendéglátóipari dolgozóetikai, jogi normái 37
Helyes 37
Melyek a szakmában leggyakrabban előforduló etikai vétségek? 38
Viselkedésre vonatkozó etikai normák 39
V. A szakmai etikai normák megsértésének következményei 40
Ismétlés 45
Forrásmunkák és ajánlott irodalom 46
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Google, Facebook, Apple, Microsoft fiókkal való belépés/regisztráció eseténautomatikusan elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket.
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg azonosítóját, és a hozzá tartozó email címet, hogy jelszavát elküldhessük Önnek!
A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező!
Azonosító név/E-mail cím* Azonosító és e-mail cím megegyező
E-mail cím*
(2009 március óta a regisztrált ügyfelek azonosító neve megegyezik az email címmel)
Ha az azonosítóját sem tudja megadni, kérjük, hívja az ügyfélszolgálati vonalat:
+36-62-452-833
1
2
3
Regisztráció
Regisztráció
Regisztrációja sikeresen megtörtént.
Megadott e-mail címére megerősítő e-mailt küldtünk. Ahhoz, hogy a regisztrációja véglegesedjen, és le tudja adni rendeléseit, kérjük, kattintson a levélben található linkre. A megerősítő link a kiküldéstől számított 48 óráig érvényes, ezután a regisztrációs adatok törlésre kerülnek.
Kérjük, jelölje meg az érdeklődési körébe tartozó témaköröket!
Regisztráció
Az ön által megjelölt témakörök:
Temakor_1
Beállíthatja, hogy emailben értesítőt kapjon az újonnan beérkezett példányokról a bejelölt témaköröknek megfelelően.
Beállított értesítőit belépés után bármikor módosíthatja az Értesítő menüpont alatt:
létrehozhat új témaköri értesítőt
inaktiválhatja értesítőjét, ha éppen nem kíván a megadott témában értesítőt kapni
törölheti véglegesen az adott értesítőjét
szerkesztheti jelenlegi értesítőjét, ha még részletesebben szeretné megadni mi érdekli.
Az Ön választása alapján naponta vagy 3 naponta kap tőlünk emailt a beállított értesítőjéről.
Folytatás Microsoft-tal