1.034.898
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Étrendi előírások a gyakorlatban
| Kiadó: | Orvosi Hetilap |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Könyvkötői kötés |
| Oldalszám: | 188 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 17 cm x 13 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Írta: Soós Aladár dr. egyetemi tanársegéd. Előszóval ellátta: Báró Korányi Sándor dr. egyetemi ny. r. tanár, a III. sz. Belklinika igazgatója. Nyomtatta a Királyi Magyar Egyetemi Nyomda, Budapest. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Az elméleti diaetetika az egészséges és a beteg ember táplálkozásának sajátságaival foglalkozik, azokat figyeli meg, kutatásainak eredményeit pedig a gyakorlati kivitel céljaira a... TovábbElőszó
Az elméleti diaetetika az egészséges és a beteg ember táplálkozásának sajátságaival foglalkozik, azokat figyeli meg, kutatásainak eredményeit pedig a gyakorlati kivitel céljaira a gyógyszerreceptekhez hasonló módon étkezési szabályokban, diaetás vényeken, étrendi előírásokban fekteti le. Az étrendi előírás útján kapcsolódik tehát egybe az elméleti diaetetika a gyakorlati konyhatechnikával. VisszaTartalom
Bevezetés 9-15I. A diabetes mellitus diaetás kezelése 17-48
1. Éhezőnap 18
2. Főzeléknap 22
3. Petrén-féle zsíros főzeléknap 25
4. Zablisztnap 28
5. Falta-féle vegyes lisztnap 32
6. Szénhydratszegény étrend 36
7. Quantitative összeállított étrendek 41
Amerikai diaeták 45
8. Étrend insulinadás mellett 47
II. A vesebetegségek diaetás kezelése 49-92
9. Egynapos kísérlet 52
10. Vesediagnostikai étrendek 56
Schlayer-Hedigner-féle próbaétrend 56
Lichtwitz-féle vesepróbakoszt 57
11. A diaetás prophylaxis 59
12. Só- és folyadékszegény étrend 66
13. Fehérjeszegény, vegetabil étrend 69
14. Fehérjebőjtnapok (Eiweisskarenztage) 73
15. Cukor- és gyümölcsnapok 76
16. Karell-kúra 80
17. Az acut nephritis étrendje 84
Száraz diaeta 85
Vízlökés (Wasserstoss) 87
18. Haas-Meyer-Betz-diaeta pyelitisnél 87
19. Quantitative összeállított étrendek 89
III. Az emésztőszervek betegségeinek diaetás kezelése 93-141
20. Próbaétkezések 96
Ewald-Boas próbareggeli 96
Alkoholos próbareggeli 98
Leube-Riegel-féle próbaétrend 98
Boas-féle próbavacsora 99
21. Röntgen-pép 99
22. Étrendek a székvizsgálat előkészítésére 101
Schmidt-Strassburger próbadiaeta 101
Wohlgemuth-féle étrend 103
Haemoglobinmentes étrend 104
23. Könnyű vegyes étrend 104
24. Hachée-purée étrend 110
25. Folyékony étrend 114
26. Étrendek a gyomornedvelválasztás zavarainál 119
27. Ulcus-kúrák 124
Tápcsőre 124
Lenhartz-kúra 125
Leube-kúra 126
Sippy-kúra 128
28. A lassult gyomorkiürülés étrendjei 128
Boas-féle megterhelés 129
29. Étrendek hasmenésnél 132
Erjedés dyspepsia étrendje 137
Rothadásos dyspepsia étrendje 137
30. Étrendek székrekedésnél 138
Celluloseszegény antiobstipativ étrend 138
Cellulosegazdag antiobstipativ étrend 140
IV. Az anyagcserebetegségek diaetás kezelése 142-159
31. Purinszegény étrend 143
32. Soványító kúra 147
33. Hizlaló kúra 152
34. Alt-diaeta 156
Bálint-féle tryptophanszegény étrend 157
35. Tallquist-féle étrend 158
Témakörök
Dr. Soós Aladár
Dr. Soós Aladár műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Soós Aladár könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.