| Kiadó: | Fresenius-Laevosan Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 117 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-03-5972-3 |
| Megjegyzés: | Diétás napló melléklettel. Fekete-fehér illusztrációkkal. |
| Bevezető | 1 |
| Egy kis vesetan | 3 |
| A vese feladata | 3 |
| A veseelégtelenség | 4 |
| A diéta jelentősége | 4 |
| A veseelégtelenségben ajánlott diéta | 5 |
| A diéta jellemzői | 5 |
| A Ketosteril | 7 |
| A Ketosteril tabletta hatása | 7 |
| A Ketosteril adagja és szedése | 8 |
| Foglaljuk össze a fehérjeszegény diéta alapelveit | 9 |
| Lépésről lépésre... | 10 |
| Az energiaszükséglet | 10 |
| Az energiaszükséglet kiszámítása | 13 |
| Az energiapótlás lehetőségei | 20 |
| Az egyéni energiaszükséglet kiszámítása | 24 |
| A fehérjeszegénység, napi fehérjeszükséglet kiszámítása | 28 |
| Az egyéni fehérjeszükséglet meghatározása | 31 |
| Kálium | 37 |
| Foszfor | 44 |
| Folyadék | 50 |
| Konyhasó | 53 |
| Most aztán igazán lépésről lépésre | 59 |
| Konyhai eszközök használata | 59 |
| Főzési tanácsok | 61 |
| Fortélyok a konyhában | 63 |
| Fehérjeszegény kenyérreceptek | 65 |
| Fehérjeszegény termékek és beszerzési forrásaik | 69 |
| Fehérjeszegény ételreceptek, ételféleségek | 74 |
| Fehérjeszegény ételsorok | 80 |
| Gyakorlati tanácsok | 83 |
| Felhasznált irodalom | 89 |
| Táblázatok | 90 |
| Tápanyagtáblázat | 90 |
| Fehérje értéktáblázat | 103 |
| Összefoglaló táblázat (ajánlott, nem ajánlott) | 113 |
| Mértékegység-tömeg táblázat | 114 |
| Melléklet (Diétás naplók) |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.