| Kiadó: | Metrum |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 32 oldal |
| Sorozatcím: | Piros Christa szakácskönyvgyűjteménye |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 19 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-10-9748-x |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. Tankönyvi szám: 10135. |
| Húsvétra | |
| Spárga máltai mártással | 4 |
| Rántott camambert kókuszos rizslabdával | 4 |
| Tésztában sült tojás | 4 |
| Gyümölccsel töltött bárány | 4 |
| Marinált nyúlragu | 6 |
| Provence-i báránysült | 6 |
| Kreol sonka | 6 |
| Sonkás lasagnetekercs | 6 |
| Húsvéti saláta | 8 |
| Tojáspuncs | 8 |
| Csokoládéfondü | 8 |
| Mascarpone-torta | 8 |
| Egzotikus rumpuncs | 8 |
| Karácsonyra | |
| Narancsos rákkoktél | 10 |
| Keleti erőleves | 10 |
| Nyelvhaltekercs | 10 |
| Tejszínes rakott hal | 10 |
| Sült liba angol módon | 12 |
| Tejszínes burgonya | 12 |
| Töltött pulyka | 12 |
| Gesztenyével töltött pulykamell | 12 |
| Gyümölcsös pulykamell | 14 |
| Pezsgős káposzta | 14 |
| Zabaglione | 14 |
| Mandulás csokoládétorta | 14 |
| Szilveszterre | |
| Lovagló ördögök | 16 |
| Sonkás-gombás tortácska | 16 |
| Kaviáros blini | 16 |
| Borjútekercs | 16 |
| Csirkemájkebab | 18 |
| Indiai halsaláta | 18 |
| Szerencsepénz | 18 |
| Pezsgőszörbet | 18 |
| Szilveszteri bólé | 18 |
| Családi ünnepre | |
| Borsóleves füstölt lazaccal | 20 |
| Avokádóval töltött maréla | 20 |
| Articsókás ráksaláta | 20 |
| Karibi őrület | 20 |
| Emeletes bélszín | 22 |
| Maláj kacsa | 22 |
| Mazsolás piláf | 22 |
| Friss füge málnapürével | 22 |
| Eperkrémmel töltött sárgadinnye | 22 |
| Baráti összejövetelre | |
| Tejszínes spárgakrémleves | 24 |
| Krémsajttal töltött csirkecomb | 24 |
| Töltött articsóka | 24 |
| Tortilla chips | 24 |
| Indonéz rizstábla | 26 |
| Sateh babi | 26 |
| Ajam semur Djawa | 26 |
| Frikadel goreng | 26 |
| Asinan | 26 |
| Sambal goreng telor | 28 |
| Keleti rizssaláta | 28 |
| Holland sajtsaláta | 28 |
| Nyári gyümölcssaláta | 28 |
| Banán Daiquiri | 28 |
| Partira | |
| Hideg paradicsomleves | 30 |
| Sajtos húsgombócok | 30 |
| Töltött avokádó | 30 |
| Kolombusz tojása | 30 |
| Vajastésztába zárt titok | 32 |
| Csirkemájsaláta | 32 |
| Parmezánfánk | 32 |
| Fügekrémmel töltött barack | 32 |
A borító kissé töredezett.
Folytatás Microsoft-tal