Burgonyás ételek

Szerző

Szerkesztő

'F. Horváth Ilona: Burgonyás ételek ' összes példány

Kiadó:	Totem Plusz Könyvkiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	120 oldal
Sorozatcím:	F. Horváth Ilona 99 receptje
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 12 cm
ISBN:	978-963-5902-72-9

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra - legyen az többfogásos ünnepi ebéd, váratlan vendég vagy hétköznapi vacsora - használható recepteket ajánl. F. Horváth Ilona receptjeit ezért úgy állítottuk össze, hogy kezdő háziasszonyok, vállalkozó szellemű férfiak és gyakorlott szakácsok is egyaránt hasznosan forgathassák. Szakácskönyvünk az ételek elkészítését egyszerűen, lépésről-lépésre mutatja be, mellette pedig feltünteti a kalóriaértéket, az elkészítéshez szükséges időt, és azt, hogy mennyire terheli meg a pénztárcát, így az olvasó könnyedén kiválaszthatja az ízlésének, tudásának és az alkalomnak leginkább megfelelő ételt.

Tartalom

Előszó 5
Levesek
Babérleveles burgonyakrémleves 7
Burgonyakrémleves 8
Burgonyás kelkáposztaleves 9
Burgonyás kukoricaleves 10
Gombás burgonyaleves 11
Tejfölös burgonyaleves 12
Tejszínes burgonyakrémleves sajttal 13
Főételek
Burgonyás lecsó 14
Cukkinivel rakott burgonya 15
Fűszeres rakott burgonya 16
Húsos rakott burgonya 17
Juhtúrós galuska 18
Káposztás röszti 19
Karfiolos rakott burgonya 20
Kecskesajtos burgonyarakottas 21
Krumplis tészta 22
Laskagombával töltött burgonya 23
Lazac burgonyapüré köntösben 24
Lencsével töltött burgonya 25
Mascarponés burgonya 26
Olaszos töltött burgonya 27
Paprikás krumpli 28
Pulykás egytálétel 29
Rakott burgonya 30
Rakott burgonya cukkinivel 31
Rakott patisszon 32
Répás rakottas 33
Répával rakott burgonya füstölt sajttal 34
Sajtos brokkolifelfújt 35
Sajtos-tejfölös rakott burgonya 36
Sajttal töltött burgonya 37
Spenótkrémes burgonya 38
Spenótos töltött burgonya 39
Szerb burgonya 40
Tejszínes rakott burgonya 41
Tejszínes-gombás burgonya 42
Tökkel töltött burgonya 43
Köretek
Alufóliában sült burgonya 44
Alufóliában sült burgonya sajtos-brokkolis töltelékkel 45
Alufóliában sült burgonya sajtos-tejfölös töltelékkel 46
Alufóliában sült burgonya tejszínes-gombás töltelékkel 47
Alufóliában sült burgonya túrós töltelékkel 48
Bundás burgonyakrokett 49
Bundázott burgonyaszeletek 50
Burgonya fűszeres paradicsommártásban 51
Burgonyakrokett 52
Burgonyaröszti 53
Burgonyás galuska 54
Chilis burgonyahasábok 55
Cukkinis burgonyaragu 56
Fűszeres burgonyahasábok 57
Gnocchi 58
Hagymás burgonya 59
Háromsajtos rakott burgonya 60
Kapros burgonyagombóc 61
Mandulás burgonyakrokett 62
Mexikói burgonya 63
Mozzarellás-bazsalikomos burgonya 64
Mustáros burgonya 65
Narancsos burgonya 66
Olaszos burgonya 67
Párolt zöldség 68
Petrezselymes burgonyagombóc 69
Petrezselymes vajasburgonya 70
Pikáns burgonyapüré 71
Rántott burgonya 72
Rozmaringos sült burgonya 73
Tejes párol burgonya 74
Tejfölös tócsni 75
Töltött burgonyafánk 76
Főzelékek
Ecetes burgonyafőzelék 77
Paradicsomos burgonyafőzelék 78
Paradicsomos-tejszínes burgonyafőzelék 79
Petrezselymes burgonyafőzelék 80
Tejszínes burgonyafőzelék 81
Saláták
Almás-sajtos burgonyasaláta 82
Burgonyasaláta retekkel 83
Céklás burgonyasaláta 84
Hagymás burgonyasaláta 85
Joghurtos burgonyasaláta 86
Kapros-tejfölös burgonyasaláta 87
Krémsajtos burgonyasaláta 88
Majonézes burgonyasaláta 89
Mediterrán burgonyasaláta 90
Pestós burgonyasaláta 91
Rókagombás burgonyasaláta 92
A Tavaszi burgonyasaláta 93
Tonhalas újhagyma saláta 94
Vidéki burgonyasaláta 95
Virslis burgonyasaláta 96
Egyéb burgonyás ételek
Burgonyafánk 97
Burgonyás lángos 98
Burgonyás rétes 99
Magyaros szendvicskrém 100
Ricottával töltött burgonyafánk 101
Sajtos-tejfölös burgonyakrém 102
Sonkás-cukkinis burgonyalepény 103
Szendvicském 104
Zöldségfasírt 105
Hasznos tanácsok 106
Zöldségek élettani hatásai 108
Fűszerek 111
Kalóriatáblázat 114
Tartalom 118

Témakörök

F. Horváth Ilona

F. Horváth Ilona műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: F. Horváth Ilona könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem