| Kiadó: | Sík Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 515 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 22 cm x 16 cm |
| ISBN: | 963-9270-07-5 |
| Levesek | 7 |
| Húsos levesek | 7 |
| Hallevesek | 18 |
| Zöldséglevesek | 21 |
| Gyümölcslevesek | 32 |
| Egyéb levesek | 35 |
| Levesbevalók | 39 |
| Előételek és egytálételek | 45 |
| Tésztás ételek | 45 |
| Tojásos ételek | 50 |
| Gombás ételek | 60 |
| Burgonyás ételek | 67 |
| Zöldséges ételek | 73 |
| Sós palacsinták | 106 |
| Egyéb előételek és egytálételek | 108 |
| Baromfi | 112 |
| Csirke-tyúk | 112 |
| Gyöngytyúk | 129 |
| Galamb | 132 |
| Pulyka | 133 |
| Kacsa - liba | 136 |
| Halételek | 143 |
| Ponty | 143 |
| Tengeri hal | 147 |
| Vegyes halak | 152 |
| Vadpecsenyék | 157 |
| Nyúl (vad- és házinyúl) | 157 |
| Őz és szarvas | 162 |
| Vaddisznó | 165 |
| Fácán és fogoly | 166 |
| Pecsenyék | 168 |
| Marhasültek | 168 |
| Sertéssültek | 184 |
| Borjúsültek | 215 |
| Bárány- és birkasültek | 218 |
| Húspótlók | 221 |
| Mártások | 229 |
| Köretek és főzelékek | 235 |
| Saláták | 264 |
| Hidegkonyha | 283 |
| Hideg tojásételek | 283 |
| Húsfélék | 288 |
| Hideg tojásételek | 290 |
| Gazdag saláták | 294 |
| Töltött zöldség- és gyümölcsfélék | 297 |
| Hideg halak | 298 |
| Szendvicsek, szendvicskrémek, falatkák | 307 |
| Forró falatok | 316 |
| Sós sütemények | 316 |
| Mártások a sós süteményekhez (Dipek) | 322 |
| Meleg tészták | 324 |
| Palacsinták | 324 |
| Főtt tészták | 327 |
| Zsírban sült tészták | 333 |
| Rétesek - bélesek | 338 |
| Könnyű tészták, felfújtak | 341 |
| Sütemények | 347 |
| Könnyű tészták | 347 |
| Omlós és leveles tészták | 359 |
| Kelt tészták | 377 |
| Vegyes | 383 |
| Sütő nélkül | 384 |
| Torták | 390 |
| Torták sütő nélkül | 399 |
| Gyümölcsös édességek | 407 |
| Krémek, bevonatok, parfék | 445 |
| Krémek | 445 |
| Bevonatok (mázak, sodók) | 450 |
| Parfék | 452 |
| Befőzés | 455 |
| Gyümölcsök | 455 |
| Főzelékfélék | 463 |
| Eltevés fagyasztással | 468 |
| Mi meddig áll el? | 470 |
| Betűrendes címmutató | 471 |
| Tárgymutató | 492 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal