| Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 69 oldal |
| Sorozatcím: | Minerva Családi Könyvek |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-223-115-5 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Almás rakottas | 66 |
| Almás-sajtos kotlett | 39 |
| Amerikai saláta | 45 |
| Ananásztorta | 56 |
| Andalúz kotlett | 62 |
| Angol gyümölcspuding | 20 |
| Angol sörös pecsenye | 10 |
| Annus püspökkenyere | 46 |
| Aranygaluska | 61 |
| Argentin padlizsán | 45 |
| Auguszta torta | 65 |
| Bácskai göngyölt kel | 54 |
| Bajor rántott hús | 21 |
| Barackcsemege | 24 |
| Bátaszéki bárányraguleves | 21 |
| Belga göngyölt hal | 16 |
| Belga libabecsinált | 66 |
| Bezdáni gyuvecs | 48 |
| Birsalmaleves | 55 |
| Bolgár ikraleves | 54 |
| Bolgár "szökött madarak" | 66 |
| Borsodó | 11 |
| Brassói libamell | 55 |
| Bundás pecsenye | 58 |
| Burgonyás "aioli" | 6 |
| Burgundiai húsleves | 67 |
| Citromos zöldbableves | 37 |
| "Cole slaw" párizsival | 7 |
| Cukros perecek | 41 |
| Currys csirkeleves | 11 |
| Currys sült sajt | 23 |
| Csáki pecsenye | 27 |
| Csirke currymártásban | 30 |
| Csirke erdészlány módra | 27 |
| Csirke kreol módra | 38 |
| Csirkesaláta | 29 |
| Csokoládéparfé | 70 |
| Csokoládészeletek | 35 |
| Dán káposztasaláta | 42 |
| Dán karfiolleves | 4 |
| Dán sült sonka vagy csülök | 63 |
| Datolyatorta | 12 |
| Diaboló | 8 |
| Diétás karfiolleves | 38 |
| Diós kifli | 58 |
| Elzászi húspástétom | 7 |
| Epertorta | 42 |
| Erdélyi kocsonya | 13 |
| Erdélyi rakott karfiol | 56 |
| Erdélyi rakottas | 4 |
| Erdélyi töltött karalábé | 28 |
| Erdélyi uborkasaláta | 39 |
| "Ezer sziget" saláta | 14 |
| "Fázós" fasírt | 24 |
| Finom krumplis pogácsa | 58 |
| Francia almatorta | 50 |
| Francia rumos kuglóf | 9 |
| Francia zöldségleves | 5 |
| Fügebomba | 64 |
| Fűszeres malacpecsenye | 5 |
| Fűszeres pástétom | 47 |
| Gazdag almás lepény | 62 |
| Gazdag májas | 36 |
| Gazpacho | 44 |
| Gesztenyebomba | 68 |
| Gesztenyés palacsinta | 55 |
| "Gomba" tészta | 29 |
| Gombás fasírt | 40 |
| Gombás ikraleves | 10 |
| Gombás "ökörszem" | 68 |
| Gombás töltött tök | 37 |
| Görög karfiolsaláta | 53 |
| Görög rostélyos | 26 |
| Grúz sült csirke | 33 |
| Grúz uborkasaláta | 47 |
| Gyümölcsfánk | 34 |
| Gyümölcsös oldalas | 51 |
| Gyümölcsös omlett | 32 |
| Habos rebarbaralepény | 28 |
| Hal tengerész módra | 54 |
| Halkocsonya | 57 |
| Hamis borjúpástétom | 14 |
| Hamis nyúlgerinc | 32 |
| "Heringsmauz" | 70 |
| Hideg hagymaleves | 43 |
| Hideg paradicsomleves | 32 |
| Holland csirke | 49 |
| Holland sajtleves | 61 |
| Húsos reteksaláta | 13 |
| Indiai csirkecomb vagy -mell | 5 |
| Kaliforniai fejes saláta | 34 |
| Kaliforniai kukoricasaláta | 50 |
| Kapros erőleves | 49 |
| Keserűcsokoládé-öntet | 9 |
| Kocsissaláta | 68 |
| Kocsonyázott spárgasaláta | 30 |
| Köményes stanglik | 46 |
| Különleges karamelltorta | 25 |
| Legyező torta | 30 |
| Lengyel vágott hús | 43 |
| Májas töltött paradicsom | 40 |
| Májhabos alma | 64 |
| Majonéz | 7 |
| Majoránnás csirke vagy sertésborda | 56 |
| Makói hátszín | 33 |
| Málnás madártej | 36 |
| Mandulás sós keksz | 63 |
| Mandulás sütemény | 52 |
| "Márványmenyasszony" palacsinta | 4 |
| Mazsolás gesztenyés kifli | 70 |
| Meggyes béles | 39 |
| Meleg karamellfelfújt | 22 |
| Mézes sült alma | 49 |
| Morva fejes saláta | 28 |
| Morva töltött hús | 37 |
| Mustáros fejes saláta | 23 |
| Mustáros hagyma | 62 |
| Nagymama diós tortája | 18 |
| Nápolyi lasagna | 60 |
| Narancsos ráksaláta | 64 |
| Narancsos teasütemény | 14 |
| Nelly szelet | 68 |
| Nürnbergi kalács | 19 |
| Nyers gombasaláta | 36 |
| Nyers málna-, eper- vagy ribizlileves | 33 |
| Olasz gombás palacsinta | 12 |
| Olasz pirítós | 39 |
| Olasz rostélyos | 60 |
| Olasz sonkasaláta | 34 |
| Pácolt marhafelsál | 16 |
| Padlizsános palacsinta | 48 |
| Pármai szelet | 44 |
| Párolt pulykacomb | 67 |
| Pöttyös pecsenye | 52 |
| Provanszi fejes saláta | 25 |
| Puncsmártás | 59 |
| Puncsos őszibarack vagy alma | 59 |
| Rakott gyümölcssaláta | 47 |
| Részeges kertésztál | 32 |
| Részeges köménymagleves | 22 |
| Ringlisaláta | 23 |
| Rizssaláta | 59 |
| Sajtkrémes fánkok | 35 |
| Sajtos csirke | 11 |
| Sajtos falatok | 24 |
| Sajtos pofézni | 6 |
| Sajtos pogácsa | 19 |
| Sajtos rudacskák | 7 |
| Sajtos szalvétagombóc | 26 |
| Sajtpuffancs | 52 |
| Sárgabaracklepény | 38 |
| Smorrebrod | 41 |
| Sonkagaluska-leves | 26 |
| Sonkás babsaláta | 57 |
| Sonkás borsóleves | 60 |
| Sonkás gombaragu | 21 |
| Sonkás kockák | 69 |
| Sonkás patisszon | 18 |
| Sonkás póréhagyma | 63 |
| Sonkás sütemény | 13 |
| Sonkás tál | 25 |
| Spanyol "flan" | 23 |
| Spanyol kenyéromlett | 18 |
| Spanyol krumplis omlett | 62 |
| Spanyol tükörtojás | 51 |
| Sült báránygerinc | 22 |
| Sült őszibarack | 43 |
| "Süni" pecsenye | 19 |
| Svéd sóskaleves | 27 |
| Szárnyas rablóhús | 44 |
| Széna-szalma tészta borsodóval | 11 |
| Szőlős piskóta | 53 |
| Szőlősaláta | 56 |
| Tavaszi gyöngytyúk | 22 |
| Tejben sült pecsenye | 17 |
| Tejfölös vegyes saláta | 20 |
| Téli húsos saláta | 69 |
| Tiroli kotlett | 11 |
| Tiroli saláta | 17 |
| Tojásos gomba | 28 |
| Tormás vegyes saláta | 12 |
| Torrijas | 16 |
| Töklecsó | 34 |
| Töltött cékla | 8 |
| Töltött csülök | 46 |
| Töltött dinnye | 45 |
| Töltött kacsa | 61 |
| Töltött kovászos uborka | 46 |
| Töltött narancs | 15 |
| Töltött paradicsompaprika | 51 |
| Töltött pecsenye | 8 |
| Töltött ponty | 10 |
| Töltött sertésborda | 50 |
| Töpörtyűgombóc-leves | 16 |
| Töpörtyűs pogácsa | 40 |
| Túrófánk | 27 |
| Tyúkanyó omlettje | 4 |
| Uborkaleves | 48 |
| Újhagymaleves | 17 |
| Ukrán céklasaláta | 70 |
| Ukrán fokhagymás tojás | 19 |
| Ukrán lángos | 43 |
| Vajas pogácsa | 29 |
| Vegyes sajttál | 35 |
| Verebélyi torta | 6 |
| Veronai csirke | 17 |
| Zellerleves | 66 |
A borító foltos. Több lapon ceruzás jelölés látható.
