| Kiadó: | Holló és Társa Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kaposvár |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 232 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-684-233-7 |
| Előszó | 5 |
| Levesek | 6 |
| Húsos levesek | 6 |
| Zöldséges levesek | 18 |
| Egyéb levesek | 22 |
| Gyümölcslevesek | 23 |
| Levesbetétek | 25 |
| Előételek - egytálételek | 26 |
| Tésztás ételek | 26 |
| Sós palacsinták | 32 |
| Kásák | 35 |
| Tojásételek | 37 |
| Gombás ételek | 38 |
| Burgonyás ételek | 39 |
| Zöldséges ételek | 46 |
| Káposztás ételek | 60 |
| Töltikék | 64 |
| Gyors egytálételek | 66 |
| Pecsenyék | 70 |
| Marhasültek | 70 |
| Sertéssültek | 76 |
| Bárány - birka - ürü | 90 |
| Belsőség | 93 |
| Szárnyasok | 98 |
| Csirke - tyúk | 98 |
| Kacsa - liba | 104 |
| Pulyka | 106 |
| Galamb | 109 |
| Vadpecsenyék | 111 |
| Halételek | 114 |
| Édesvízi halak | 114 |
| Tengeri halak | 117 |
| Köretek - mártások | 120 |
| Saláták - hidegfalatok | 126 |
| Meleg édes tészták | 139 |
| Sütemények - édességek | 151 |
| Könnyű tészták | 151 |
| Omlós és leveles tészták | 158 |
| Aprósütemények | 165 |
| Kelt tészták | 170 |
| Torták | 177 |
| Sütő nélkül | 185 |
| Sós sütemények | 194 |
| Italok | 199 |
| Szörpök - üditők | 199 |
| Likőrök - pálinkák | 204 |
| Borok | 206 |
| Kevert italok | 207 |
| Befőzés - eltevés | 209 |
| Befőttek - lekvárok | 209 |
| Zöldség - savanyúság | 214 |
| Tárgymutató | 226 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
