1.034.889
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A főzőkanáltól az estélyi ruháig
,
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
E könyv címlapján két nőt látsz, kedves olvasó. Az egyiket kötényben, főzőkanállal, a másikat estélyi ruhában. Ha Jobban megnézed, ez a két nő egy: „A NŐ'". A nő, aki éppen olyan jól forgatja a... TovábbElőszó
E könyv címlapján két nőt látsz, kedves olvasó. Az egyiket kötényben, főzőkanállal, a másikat estélyi ruhában. Ha Jobban megnézed, ez a két nő egy: „A NŐ'". A nő, aki éppen olyan jól forgatja a főzőkanalat, mint amilyen szép estélyi ruhában. A főzőkanál és az estélyi ruha tulajdonképpen szimbólum. Szimbóluma a nőnek, az asszonynak, akinek mindenhez kell értenie.A főzőkanál: a háztartás. A háztartás, ez az egyszerűnek látszó, de bonyolult gépezet. Hogy milyen bonyolult, azt csak mi nők tudjuk - ugy-e? A múlt asszonya életét a jól védett otthon falai között élte le, a házonkívüli munka ismeretlen fogalom volt számára. A tejszínhabos kávés, kuglófos asszonyzsúrokon kicserélték tapasztalataikat, szidták a személyzetet és kiki lediktálta kedvenc tortájának féltve őrzött receptjét. Féltékenységből néha ki is hagyott belőle valamit, hogy azután a következő zsúron kiderüljön, ezt csak ő tudja elkészíteni.
Nem volt gond a nagymosás, hiszen annyi szappan, mosópor, fa és szén állt rendelkezésre, amennyi csak kellett. A vasalássál napokat töltöttek el a vasalónők, amíg színes papírossal díszítették ki az alaposan felfodrozott, feldíszített fehérneműt. Vissza
Tartalom
Előszó 5Főzni 9
Levesek 11
Levesbevalók 16
Előételek 18
Húsételek 22
Főzelékek-Köretek 30
Saláták 34
Tészták 36
Egyszerű tészták 36
Egyszerű sütemények 40
Tortafélék, sütemények, krémek 42
Befőzés 53
Befőttkészítés általában 54
Lekvárfőzés 55
Kávé, kakaó, csokoládé, tea 60
Könnyű és gyors vacsorák 61
Háztartás 63
Nagymosás 71
Mosogatás 74
Molytalanítás 76
Házivarrónő 78
Kelengye 79
A háziasszony emlékkönyvébe 81
A gyermek 87
Tükör előtt 95
Kötni 105
Öltözködés 113
Egy kis tanácsadó 122
Nyaralási tanácsadó 127
Hízókúra 128
Fogyókúra 129
A kalapvásárlás tízparancsolata 130
Témakörök
Faragó Baba
Faragó Baba műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Faragó Baba könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.