864.253

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Fejezetek az Ecsedi-láp gazdálkodásához

Szerző
Szerkesztő

Kiadó: Kossuth Lajos Tudományegyetem Néprajzi Tanszék
Kiadás helye: Debrecen
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 195 oldal
Sorozatcím: Studia Folkloristica et Ethnographica
Kötetszám: 8
Nyelv: Magyar 
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés: Német és szlovák nyelvű tartalomjegyzékkel és összefoglalóval. Néhány fekete-fehér fotóval illusztrálva.

Előszó

A Szatmár-kutatás története, eredményei
Az egyik közelmúltbeli néprajzos-múzeológusi továbbképzésen Orosz István a helytörténet és a néprajz összefüggéséről szólva, a tájtörténeti kutatásokban... Tovább

Tartalom

I. BEVEZETÉS . . 5
A Szatmár-kutatás története, eredményei 5
Az Ecsedi-láp vidéke, a Rétoldal néprajzi kutatása 9
II. A RÉTOLDAL FÖLDRAJZI VISZONYAI 37
Az Ecsedi-láp keletkezése 37
Az Ecsedi-láp alakja, fekvése, kiterjedése 42
Az Ecsedi-láp vidéke, felszíni viszonyai, talaja, éghajlata . . 45
A Rétoldal, az Ecsedi-láp környékének települései 65
HL A RÉTOLDAL FÖLDMŰVELÉSÉRŐL 69
Földművelés a lecsapolás előtt 69
Irtásgazdálkodás a láp környékén 78
A láp kitaposása 84
A kizsombokolt földek hasznosítása 85
A földművelés Tyúkod községben 88
A láp égetése 90
Határhasználat Szamossályiban 93
A szamossályi szántóföld művelése, trágyázása 93
A földművelés eszközei 94
Földművelési módok 95
A termesztett növények 96
A búza termesztése 97
A búza betakarítása 99
A búza cséplése, tisztítása, tárolása I03
A búza őrlése és felhasználása 104
Árpa, zab, rozs termesztése 105
Kapás takarmánynövények termesztése 106
A pillangós takarmánynövények 109
A kender termesztése és felhasználása 111
IV. A GAZDÁLKODÁS SZÍNTERE ÉPÍTMÉNYEI . . .115
A lápkörnyéki parasztudvarok 115
A csűr 124
V. AZ ECSEDI-LÁP VIDÉKE GAZDÁLKODÁSÁNAK LÁPI VONATKOZÁSAI 129
A téli láp 129
A nádvágás Tyúkodon 134
A gyékény 137
A láp tavasszal és nyáron 138
A gyógynövények alkalmazása 152
Tojásszedés, rucázás 160
A hal és csík Tyúkodon 163
Vadászeszközök és vadfogási módok a lápvidéken 165
Csíkászás Kocsordon 171
VI. ÖSSZEFOGLALÁS 179

Farkas József

Farkas József műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Farkas József könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem