Gép- és műszerismeret I-II.

Az élelmiszeripari szakmunkásképzés tankönyve

Szerző

Fecske László

Lektor

Görgényi Ildikó

Tasnádi Endre

Budapest

'Fecske László: Gép- és műszerismeret I-II. ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1982
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	376 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-231-278-3

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

I. kötet
Bevezetés	3
Géprajzi alapismeretek
Alapfogalmak	7
A rajzolás eszközei	7
A rajzolás elemi szabványai	10
Alkalmazott betűk és számok	10
Vonalvastagságok és vonalfajták	11
Méretarányok	13
Elemi síkmértani szerkesztések	13
Az ábrázolás módjai	16
Középpontos vetítés	16
Párhuzamos vetítés	16
Műszaki axonometria	17
Vetületi ábrázolás	18
Egyszerű metszetek	19
Összetett metszetek	21
Nem metszendő alkatrészek	21
Méretmegadás	22
Jelképes ábrázolás	25
Anyagismeret
Szerkezeti anyagok (Olvasmány)	29
Fémszerkezeti anyagok	30
Az acél	30
Az acélok hőkezelése	33
Alumínium	35
Réz	36
Ón	37
Ólom	37
Horgany	37
Nemesfémek	38
Egyéb fémek	38
Egyéb szerkezeti anyagok	38
Keramikus anyagok	38
A műszaki üveg	38
Azbeszt	39
Fa	39
Bőr	39
Gumi	39
Műanyagok	40
Tömítő- és szigetelőanyagok	43
Technológia
Az anyagok alakítása	47
Forgácsolás nélküli anyagalakítás	47
A fémek öntése	47
Kovácsolás	49
Sajtolás	51
Hengerlés	51
Forgácsolás	52
Korrózióvédelem
Küzdelem az "idő vasfoga" ellen (Olvasmány)	69
A gépelemek csoportosítása	70
Kötő gépelemek	70
Ékek, ékkötések	70
Reteszek, reteszkötések	74
Csavarok	75
Szegecsek, szegecskötések	87
Hegesztés	89
Forrasztás	90
Surlódás	92
A csúszási súrlódás	92
A nyugalmi súrlódás	94
A gördülési ellenállás	95
Forgó mozgást közvetítő gépelemek	97
Tengelyek	97
Tengelykapcsolók	99
Csapágyak	102
A csapágyak kenése	108
Kenőanyagok (Olvasmány)	111
Gördülőcsapágyak tömítése	114
Erőátviteli gépelemek	117
Szíjhajtások	117
Fékszerkezetek	137
Rugók	139
Csővezetékek	139
Csővezetékek az élelmiszeriparban	140
Öntöttvas csövek	141
Acélcsövek	142
Csőkötések	143
Csőidomok	144
Csőszerelvények (armatúrák)	146
Tömítések	151
A csövek hőszigetelése	152
A csövek megválasztásának irányelvei	153
Villamos gépek
A villamos gépekről (Olvasmány)	159
A villamos energia átvitele és felhasználása	160
Transzformátorok	161
Reduktorok	162
Mérőtranszformátorok	163
Védelmi és kapcsolóberendezések	165
Biztosítók	165
Kapcsolók	167
Generátor és motor	169
Váltakozó áramú generátor	170
Váltakozó áramú motor	172
A villamos áram élettani hatása	176
Érintésvédelem az élelmiszeriparban	176
Az érintésvédelem módjai	177
Függelék	179
II. kötet
Bevezetés	3
Szállítóeszközök az élelmiszeriparban
Szállítás és anyagmozgatás (Olvasmány)	7
Szilárd és ömlesztett anyagok szállítása	8
Szállítószalag	8
Láncos szállítómű	9
Serleges felvonó	11
Szállítócsiga	12
Lengő szállítóberendezések	13
Gravitációs szállítószerkezetek	15
Szállítás áramló közegben	18
Rakodó- és emelőgépek	25
A szállítóberendezések teljesítménye, szállítóképessége	29
Az élelmiszeripari üzemek vízellátása	33
Folyadékszállító gépek	33
Dugattyús szivattyúk	33
A dugattyús szivattyúk szerkezeti elemei	36
A forgattyús hajtúművek mozgását alakító mechanizmusok	39
Körforgó szivattyúk	40
Egyéb szivattyúk	44
Mozgórész nélküli szivattyúk	47
Hidrofor	50
Szivattyúk üzeme	51
Légszállító gépek	54
Légszivattyúk	54
Szellőzők	56
Légsűrítők	57
Kalorikus gépek
Kazánok és fűtési rendszerük	63
Tüzelőanyagok	63
Tüzelőberendezések	64
Hűtőgépek és hűtőberendezések	80
Hűtőközegek	81
Hűtőelemek	82
Kompresszoros hűtőgépek	83
Abszorpciós hűtőgépek	95
Közvetlen és közvetett hűtés	86
Hőcserélők	87
Kondezátorok (gőzsűrítők)	89
A környezetvédelem és eszközei az élelmiszeriparban
Víz- és légszennyező források az élelmiszeriparban (Olvasmány)	95
A levegőszennyeződés és csökkentése	96
A vízszennyeződés és csökkentése	97
Mechanikai szennyvíztisztítás	98
Biológiai szennyvíztisztiás	100
Ipari mérések és mérőeszközök
Méréstechnikai alapismeretek	105
A mennyiség és a mérés fogalma	105
A SI-mértékegység-rendszer	106
Mérési módszerek	107
Műszertípusok	108
A mérőműszerek általános felépítése és elemei	109
A mérőműszerek jellemzői	110
Villamos mérőműszerek	110
Állandó mágnesű műszerek	110
Lágyvasas műszerek	113
Elektrodinamikus műszerek	115
Indukciós műszerek	118
Hőmérsékletmérő műszerek	121
Üvegmérők	121
Manometriás (nyomásos) hőmérők	123
Szilárd test hőtágulásán alapuló nyomásmérők	132
A nyomásmérő műszerek ellenőrzése és karbantartása	134
Sűrűségmérő műszerek	136
Folyadékok sűrűségének mérése	137
A sűrűségmérő műszerek ellenőrzése és kezelése	141
Szintmérő műszerek	142
Szilárd anyagok szintmérői	142
Folyadékszintmérők	144
A szintmérő műszerek ellenőrzése, felszerelése és kezelése	147
Mennyiségmérő műszerek	148
Szilárd anyagok mennyiségmérői	149
Folyadékmennyiség-mérők	151
Az áramlási sebesség mérése	154
Mennyiségmérő műszerek ellenőrzése, felszerelése és kezelése	156
Nedvességmérő műszerek	158
Szilárd anyagok nedvességtartalmának mérése	158
Gázok nedvességtartalmának mérése	159
A nedvességmérő műszerek ellenőrzése, felszerelése és kezelése (Olvasmány)	162
Irányítástechnika
Az ember adottságaihoz alakított gépek	167
Az irányítás	167
Szabályozási feladatok az élelmiszeriparban	175

Témakörök

Fecske László

Fecske László műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Fecske László könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem