1.117.306

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Feinschmeckers Gewürz- und Kräuterbuch

Ínyencek fűszeres és fűszernövénykönyve - Alles über die Kunst des Würzens und die Gewürze der Welt/Mindent a fűszerek művészetéről és a világ fűszereiről

Feinschmeckers Gewürz- und Kräuterbuch
Feinschmeckers Gewürz- und Kräuterbuch Feinschmeckers Gewürz- und Kräuterbuch
Szerző
Isolde Bräckle
Christian Teubner
Szerkesztő
Anita Andres
Grafikus
Bärbel Skarabela
München
'Isolde Bräckle: Feinschmeckers Gewürz- und Kräuterbuch ' összes példány
Kiadó: Gräfe und Unzer GmbH
Kiadás helye: München
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött keménykötés
Oldalszám: 185 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Német  
Méret: 22 cm x 19 cm
ISBN: 3-7742-1218-x
Megjegyzés: Színes fotókkal és fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A fűszerekről és a világ fűszernövényeiről szóló átfogó szakkönyv hasznos tanácsokat és információkat tartalmaz a fűszerek művészetének kérdéseivel kapcsolatosan.
Alapos fűszer és fűszernövény ismeretek, kelet és nyugat specialitásainak rafinált receptjei - a madagaszkári borsos hústól a svéd sáfrányos kenyérig, a francia citromlikőrig és indiai currykeverékig, fűszertitkok, a saját fűszerkert kialakítása és gondozása, nagy fűszertáblázat, illusztrációk és 60 briliáns színes fotó - mindez megtalálható a fűszer-mestertudás e teljes kalauzában.

Tartalom

kalauz, fűszer, fűszernövények, ismeretek, receptek, szakkönyv, sáfrány, paprika, bors

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem