| Kiadó: | Katona József Múzeum |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kecskemét |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 152 oldal |
| Sorozatcím: | Katona József Múzeum közleményei |
| Kötetszám: | 1 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 16 cm |
| ISBN: | 963-01-4653-3 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal illusztrálva. |
| Bevezetés | 7 |
| Határhasználat, földművelés és állattartás a puszták felosztása előtt | 11 |
| A puszták felosztása, a tanyarendszer kialakulása | 23 |
| Állattartás a tanyás korszakban | 35 |
| Szarvasmarhatartás | 37 |
| Lótartás | 40 |
| Juhtartás | 42 |
| Sertéstartás | 48 |
| Baromfitartás | 50 |
| Földművelés | 59 |
| Természeti viszonyok, helyi sajátosságok a termelésben | 59 |
| A gabona termesztése, termelési technikák | 76 |
| Aratás | 87 |
| Nyomtatás, cséplés, betakarítás | 97 |
| Egyéb gabonafélék | 104 |
| Kapásnövények | 107 |
| Ipari növények | 123 |
| Kerti vetemények | 125 |
| Szénamunkák | 127 |
| Mezőgazdaság és társadalom | 131 |
| Sír a puszta. Riport egy tanyaközpontból | 143 |
| Pusztai sors | 145 |
| Rezümé | 149 |
Jó állapotú példány.
Folytatás Microsoft-tal