| Kiadó: | Szerzői magánkiadás |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 67 oldal |
| Sorozatcím: | A vegetárius életmód füzetei |
| Kötetszám: | 1 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Az ember és környezete ma | 1 |
| Mi jelent emberi táplálékot? | 3 |
| Milyenné alakítsuk életszemléletünket | 5 |
| Károk a jelenlegi élelmezésben | 8 |
| A gyermektáplálás alapvető hibáiról | 9 |
| A nyerskoszt előnyei | 10 |
| Az enzimek | 11 |
| A nyers tej | 12 |
| A főzés-pasztőrizálás hátrányai | 14 |
| A nyerstáplálkozás gyakorlati megvalósítása | 18 |
| Mi lehet enni? | 23 |
| Tudnivalók a vitaminokról | 30 |
| A kiegyensúlyozott étrend | 35 |
| Hogyan és mikor táplálkozzunk | 36 |
| Legfontosabb tápanyagaink és funkciójuk | 38 |
| Fehérjék | 38 |
| Zsírok | 39 |
| Szénhidrátok | 40 |
| Ásványi anyagok | 42 |
| Bio-nyomelemek | 43 |
| A nyomelemhiányok tünetei és pótlása | 44 |
| A konyhatechnika eszközei | 49 |
| Étkezési tapasztalatok, tanácsok | 51 |
| Étrendi ajánlatok | 57 |
| A kásák készítése | 60 |
| Süteményreceptek | 62 |
| A kenyérsütés | 64 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
