kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Magyar Könyvklub |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 64 oldal |
| Sorozatcím: | Séf Expressz |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 13 cm |
| ISBN: | 963-549-144-1 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Bevezető | 3 |
| Citrusfélék | |
| Citromos-tojáshabos sütemény | 16 |
| Narancs terrin | 18 |
| Sütemény mandarinnal és Cointreau-val | 14 |
| Csokoládé | |
| Csokoládés pite | 10 |
| Fehércsokoládés fondü | 12 |
| Márványos csokoládés túrótorta | 8 |
| Posírozott körte csokoládés töltelékkel | 6 |
| Formába töltött édességek | |
| Keserűcsokoládés bajorkrém | 22 |
| Mangókocsonya málnaöntettel | 20 |
| Réteges gyümölcs terrin | 24 |
| Leveles vajas tészta | |
| Barackos pite | 52 |
| Epres papucs | 48 |
| Krémes szarvacskák | 50 |
| Pite csokoládédarabkákkal | 54 |
| Mousse-ok és felfújtak | |
| Cointreau-felfújt sziruppal | 30 |
| Duplacsokoládés bársonyos krém | 28 |
| Mokkakrém | 32 |
| Passiógyümölcsös mousse | 26 |
| Palacsinták és olajban sült desszertek | |
| Barackos palacsinta málnaöntettel | 40 |
| Csokoládés puffancsok | 44 |
| Sárgabarackos réteges sütemény sziruppal | 42 |
| Szilva bundában | 46 |
| Piték és pudingok | |
| Datolyás kenyérpuding | 60 |
| Körtés-szedres pite | 56 |
| Magas almáspite | 62 |
| Nyári puding | 58 |
| Tojáshab | |
| Málnás Cointreau tojáshabbal | 34 |
| Mogyorókrémes tojáshab | 38 |
| Tojáshabpuffancsok rózsakrémmel | 36 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.