kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Avex Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Szászhalombatta |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 88 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-206-996-x |
| Megjegyzés: | Színes ételfotókkal illusztrálva. |
| A kenyér története | 7 |
| Röviden a gabonáról | 11 |
| Egy szem búza | 14 |
| Egy kis "lisztológia" | 15 |
| ...és most a többi hozzávalóról | 21 |
| Gluténérzékenység | 24 |
| Megjegyzések a receptekhez | 26 |
| Hol lehet kapni a hozzávalókat? | 30 |
| A kenyérsütő gépekről | 35 |
| Mire lesz szükségünk még? | 39 |
| Az első házi kenyerünk | 41 |
| Lépésről lépésre | 42 |
| Gyakran felszerelt kérdések, gyakori gondolatok | 46 |
| Receptgyűjtemény | 49 |