1.034.149
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Fisch in der Küche
Süßwasserfische, Seefische, Schal- und Krustentiere
| Kiadó: | BLV Verlagsgesellschaft mbH |
|---|---|
| Kiadás helye: | München |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 223 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Német |
| Méret: | 22 cm x 17 cm |
| ISBN: | 3-405-12920-6 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal, fekete-fehér illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Dieses Grundlagenbuch für die Fischküche sollte auch in Ihrem Haushalt nicht fehlen. Mit über 400 deutschen und internationalen Rezepten für SüBwasserfische, Seefische, Schal- und Krustentiere zeigt es die ganze Füllé der Zubereitungsmöglichkeiten. Selbstverstándlich finden Sie
auch Rezepte für Sude, Füllungen, Aspik, Backteig, SoBen und Buttermischungen sowie Vorschláge für passende Beilagen. Das Kapitel Küchenpraxis informiert über alles, was man über Fisch wissen muB - Náhrwertgehalt,
Einkauf, Vorbereitung, Grundzubereitungsarten, Anrichten und Servieren, Einfrieren von Fisch - und gibt konkrété Hinweise zu den verschiedenen Garmethoden.
Témakörök
- Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Húsételek > Vadak, halak
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Húsételek > Tenger gyümölcsei
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német
- Szakácskönyvek > Húsételek > Tenger gyümölcsei
- Szakácskönyvek > Húsételek > Vadak, halak
- Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Néhány lap és a lapélek enyhén foltosak.
Állapot:
Jó
4.480 ,-Ft
22
pont kapható
Kosárba