| Kiadó: | Édesvíz Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 167 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 16 cm |
| ISBN: | 963-7940-53-7 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz. |
| Mi az egészség? | 7 |
| Harvey Diamond bevezetője | 9 |
| Előszó | 11 |
| Friss gyümölcs- és zöldséglevek | 17 |
| A természet energiaforrásai | |
| Gyümölcsök és gyümölcssaláták | 27 |
| Testünk tisztaságfelelősei | |
| Zöldségsaláták | 37 |
| A megújhodás építőelemei | |
| Levesek és szendvicsek | 75 |
| Kiadós és tápláló | |
| Zöldségételek és gabonafélék | 95 |
| Az átementi diéta alapvető ételei | |
| Hétvégi és ünnepi csemegék | 131 |
| Ínycsiklandó ételek, amelyeket elkészíteni is szórakozás | |
| Emlékeztetőül | 155 |
| Az egyszerű alapelvek | |
| Tárgymutató | 159 |
| Egzotikus hangzású gyümölcs- és zöldségnevek | 165 |