Földművelés egy bácskai magyar faluban

Szerző

Kovács Endre

Lektor

Dr. Bárth János

Budapest

'Kovács Endre: Földművelés egy bácskai magyar faluban ' összes példány

Kiadó:	Mikes Kiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1993
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	219 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 16 cm
ISBN:	963-8130-04-0
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés	6
Gabonafélék termesztése	11
Búza	11
Rozs	56
Árpa	56
Zab	61
Kukorica	64
Köles	85
Hajdina	87
Ipari növények termesztése	88
Kender	88
Len	99
Cukorrépa	99
Katáng	112
Ipari paprika (lásd a burgonyfélék termesztésénél)
Napraforgó	112
Szója (lásd a hüvelyeseknél)
Káposztarepce	120
Ricinus	123
Mák	123
Dohány	126
Komló	132
Hüvelyesek termesztése	134
Szója	134
Bab	138
Lóbab	141
Csillagfürt	141
Borsó	142
Bükköny	144
Lencse	145
Lucerna (lásd a takarmánynövényeknél)
Lóhere (lásd a takarmánynövényeknél)
Burgonyafélék termesztése	146
Krumpli	146
Dohány (lásd az ipari növényeknél)
Paprika	151
Paradicsom	160
Tojásgyümölcs, törökparadicsom	162
Tökfélék termesztése	163
Görögdinnye	163
Sárgadinnye	163
Uborka	164
Tök	165
Hagymás növények termesztése	168
Vöröshagyma	168
Fokhagyma	172
Káposztafélék termesztése	174
Fejes káposzta	174
Marhakáposzta	175
Kel- vagy olasz káposzta	175
Takarmánykel, leveles kel	175
Bimbóskel, kelbimbó	175
Karfiol, kelvirág	175
Brokkoli, spárgakel	176
Karalábé	176
Gyökerükért termesztett zöldségfélék	178
Sárgarépa	178
Petrezselyem	178
Pasternák	179
Zeller	179
Cékla	179
Feketeretek, téliretek	180
Hónapos retek	180
Torma	180
Levelükért termesztett vetemények	182
Saláta	182
Spenót	182
Kapor	183
Gyógy- és aromatikus növények termesztése	184
Ligetszépe	184
Orvosi székfű, kamilla	184
Menta	185
Mustár	187
Seprűnövények termesztése	188
Cirok	188
Kerti seprőfű	188
Méhvirágfélék termesztése	190
Közönséges mézontófű	190
Takarmánynövények termesztése	191
Takarmányrépa	191
Tarlórépa	191
Csicsóka	192
Csalamádé (lásd a kukoricánál)
Takarmánycirok (lásd a seprűnövényeknél)
Szudánifű	192
Olaszperje	192
Muhar, mohar	193
Takarmányborsó (lásd a hüvelyeseknél)
Lucerna	194
Vöröshere, lóhere	200
Takarmánykáposzta (lásd a káposztaféléknél)
Kaszáló-legelők, rétek	200
Közös legelők	201
Adatközlők névsora	205
Irodalom	208
Jegyzetek	213
Képaláírások	219