| Kiadó: | Idegenforgalmi Propaganda és Kiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 170 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-316-060-x |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
| Előszó | 5 |
| Levesek | 7 |
| Meleg előételek, egytálételek | 23 |
| Húsételek | 51 |
| Hideg falatok, saláták | 109 |
| Főzelékek, köretek, mártások | 128 |
| Sütemények, torták, krémek | 137 |
| Betűrendes tárgymutató | 167 |