kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Könyvkötői vászonkötés |
| Oldalszám: | 451 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 20 cm |
| ISBN: | 963-221-057-3 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz. |
| Levesek | 17 |
| Levesbetétek | 44 |
| Gombás ételek | 49 |
| Tojásételek | 57 |
| Zöldséges ételek (Főzelékek, előételek, egytálételek) | 67 |
| Rizses és tésztás egytálételek | 100 |
| Baromfi | 109 |
| Csirke, tyúk, gyöngytyúk | 111 |
| Kacsa, liba | 127 |
| Pulyka | 131 |
| Halak | 133 |
| Vadpecsenyék | 149 |
| Fácán és fogoly | 151 |
| Nyúl | 152 |
| Őz és szarvas | 156 |
| Vaddisznó | 157 |
| Marhahúsok | 161 |
| Sertéshúsok | 187 |
| Bárány- és birkahúsok | 225 |
| Grillételek és rostonsültek | 233 |
| Húspótlók, feltétek | 245 |
| Mártások | 251 |
| Hideg mártások | 253 |
| Meleg mártások | 255 |
| Köretek | 261 |
| Saláták | 267 |
| Vacsorasaláták | 284 |
| Fogyókúra dolgozó nőknek | 289 |
| Néhány fogyókúrás recept | 296 |
| Sós sütemények | 299 |
| Meleg szendvicsek | 307 |
| Sós krémek | 309 |
| Meleg tészták | 311 |
| Édes és sós palacsinták | 313 |
| Főtt tészták | 318 |
| Zsírban sült tészták | 321 |
| Rétesek | 327 |
| Felfújtak, pudingok | 329 |
| Sütemények | 333 |
| Kelt tészták | 337 |
| Hajtogatott vajas tészták | 342 |
| Omlós tészták | 345 |
| Felvert tészták | 363 |
| Tojásfehérjéből készült sütemények | 378 |
| Mézesek | 380 |
| Édességek sütés nélkül | 383 |
| Gyümölcsös édességek | 393 |
| Vegyes édességek | 403 |
| Krémek | 405 |
| Habok, sodók, mázak | 409 |
| Fagylaltok | 411 |
| Üdítő italok | 412 |
| Szeszes italok | 412 |
| Befőzés | 415 |
| Fűszereinkről | 421 |
| Betűrendes tárgymutató | 429 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.