| Kiadó: | Magyar Könyvklub |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 291 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 24 cm |
| ISBN: | 963-548-025-3 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Bevezetés | 12 |
| Bevásárlás, táplálékok | 14 |
| Hogyan főzzünk? | 26 |
| Tálalva van | 46 |
| Tojásételek | 66 |
| Tészták | 84 |
| Rizs | 100 |
| Burgonya | 114 |
| Zöldségek | 130 |
| Levesek | 150 |
| Hal | 170 |
| Baromfi | 186 |
| Marhasültek | 202 |
| Vagdalt hús | 218 |
| Sült hús | 234 |
| Mártások | 250 |
| Desszertek | 268 |
| Betűrendes mutató | 284 |