| Kiadó: | Vince Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 64 oldal |
| Sorozatcím: | A család konyhája |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-9192-48-1 |
| Megjegyzés: | A könyvet színes ételfotók illusztrálják. |
| Almatorta, francia | 57 |
| Bárányhús - bárány Navarin módra (zöldséges bárányragu) | 38 |
| Borjúszelet dijoni mustáros mártásban | 36 |
| Burgonya - burgonyafánk | 54 |
| Burgonyás omlett olajbogyókrémmel | 16 |
| Burgonyatorta | 50 |
| Cassoulet | 32 |
| Crépes Suzette | 58 |
| Csikrehús - csirkemell tárkonyos tejszínes | 42 |
| Francia lecsós csirke | 44 |
| Szőlős sült csirke | 40 |
| Egytálételek - padlizsános-paradicsomos egytál | 52 |
| Vörösboros marhahús | 28 |
| Zöldséges bárány | 38 |
| Felfújtak - jégbe hűtött Grand Marnier-felfújt | 60 |
| Sajtfelfújt rákmártással | 14 |
| Francia hagymaleves | 5 |
| Grougére, sonkás-gombás | 12 |
| Grand Marnier-felfújt, jégbe hűtött | 60 |
| Halfilék vajmártásban | 22 |
| Leves - francia hagymaleves | 5 |
| Mandulás pisztráng | 24 |
| Marhahús - bélszín zöldbors-mártásban | 30 |
| Vörösboros marhahús | 28 |
| Tésztában sült bélszín tormamártással | 27 |
| Mártás - borjúsült dijoni mustáros mártással | 36 |
| Paradicsomos mártás, sült keszeg paradicsomos mártással | 21 |
| Rákmártás, sajtfelfújt rákmártással | 14 |
| Szilvamártás | 34 |
| Tormamártás, tésztában sült bélszín tormamártással | 27 |
| Vajmártás, halfilék vajmártásban | 22 |
| Mazsolafánk eperöntettel | 62 |
| Omlett - burgonyás omlett olajbogyókrémmel | 16 |
| Padlizsános-paradicsomleves egytálétel | 52 |
| Paradicsomos zöldbab | 48 |
| Paradicsomos olajbogyó torta | 8 |
| Pástétom tőkehalpástétom Melba pirítóssal | 10 |
| Pisztráng, mandulás | 24 |
| Póréhagymatorta | 18 |
| Ratatouille | 52 |
| Rákkal töltött croustade | 6 |
| Sajtfelfújt rákmártással | 14 |
| Saláta - vízitorma saláta | 47 |
| Sertéssült káposztával, szilvamártással | 34 |
| Sonkás-gombás gougére | 12 |
| Sült hal fokhagymás-paradicsomos mártásban | 21 |
| Tapenade | 16 |
| Torta - burgonyatorta | 50 |
| Francia almatorta | 57 |
| Paradicsomos-olajbogyótorta | 8 |
| Póréhagymatorta | 18 |
| Tőkehalpástétom Melba pirítóssal | 10 |
| Vízitorma saláta | 47 |
Folytatás Microsoft-tal