kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Új Ex Libris Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 159 oldal |
| Sorozatcím: | Konyhavarázs |
| Kötetszám: | 2 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-9031-01-1 |
| Bevezetés | 6 |
| Előételek | 8 |
| Levesek | 43 |
| Mártások | 57 |
| Halételek | 69 |
| Csigák, kagylók, békák | 76 |
| Húsételek | 80 |
| marhahúsból | 80 |
| borjúhúsból | 85 |
| sertéshúsból | 88 |
| bárányhúsból | 93 |
| szárnyashúsból | 97 |
| nyúlhúsból | 107 |
| Zöldségételek, köretek, főzelékek | 111 |
| Saláták és salátaöntetek | 125 |
| Édességek, sütemények | 142 |
| Tárgymutató | 155 |