Fűszerek

Name: Fűszerek
Brand: Horizont Kiadó
SKU: 512943
Author: Horizont Kiadó
ISBN: 963-86026-3-5

Szerkesztő

Budapest

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Áfonya	5
Ajovan	3
Alkörmös	3
Angelika	4
Angol mustár	45
Ánizs	6
Babér	8
Bársonyvirág	9
Bazsalikom	8
Benedekfű	10
Borágó	11
Boróka	12
Bors	13
Borsikafű	18
Cayenne-i bors vagy chili	15
Chili	15
Citromcserje	16
Citromfű	17
Curry	18
Csillagánizs	7
Csombor (borsikafű)	18
Édeskömény	37
Erdei gyömbérgyökér	25
Fahéj	19
Fahéjkasszia	20
Fehér üröm	21
Fehér vagy angol mustár	45
Fekete nadálytő	20
Fekete üröm	22
Fekete vagy francia mustár	46
Fokhagyma	22
Francia mustár	46
Fűszerek borokhoz	75
Fűszerek desszertekhez	74
Fűszerek ecetekhez	75
Fűszerek olajokhoz	76
Fűszerek zöldségekhez	70
Galanga	26
Görögszéna	23
Gyömbér	24
Indiai vagy szarepta mustár	47
Izsóp	27
Jamaikai szegfűbors	14
Japánbors (szecsuáni bors)	14
Kakukkfű	28
Kakukktorma	61
Kálmos	32
Kanálfű	29
Kapor	30
Kapri	31
Kardamom	26
Kerti zsázsa	32
Kesudió	33
Kínai fahéjfa (fahéjkasszia)	20
Kínai gyömbér vagy galanga	26
Komló	34
Koriander	35
Kömény	36
Körömvirág	38
Kurkuma	39
Lestyán vagy "maggifű"	40
Lóretek	60
Maggifű	40
Majoránna	41
Menta	42
Metélőhagyma	43
Metélőzeller	44
Mirhafű	63
Muskátdió	56
Mustár	45
Origanum	41
Pandánusz	48
Paprika	48
Perui borsfa	15
Petrezselyem	49
Pisztácia	50
Római kömény	37
Rozmaring	51
Sáfrány	52
Szagosmüge	53
Szarepta mustár	47
Szegfűszeg	55
Szerecsendió vagy muskátdió	56
Szezám	58
Szurokfű vagy origanum	41
Tárkony	59
Tormafa vagy lóretek	60
Turbolya	62
Üröm	21, 22
Vanília	64
Varjúbogyó	66
Vasfű	67
Vízitorma	61
Zsálya	68
Zsázsa	32