771.225

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Magas vérnyomás

Diéta magas vérnyomásban szenvedők számára-Sószegény étrend

Szerző

Kiadó: Medicina Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 262 oldal
Sorozatcím: Diétáskönyvek
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 18 cm x 12 cm
ISBN: 963-241-772-0

Fülszöveg

A magasvérnyomás-betegség meglehetősen gyakori Magyarországon, mint ahogy ön is tapasztalhatta ismerősei, rokonai körében. A betegség jól kezelhető, az orvosi utasítások, tanácsok megfogadása és követése esetén a vérnyomás a normál tartományban, vagy csak enyhén emelkedett értéken tartható.
A kezeletlen magas vérnyomás fokozott kockázatot jelent a szívinfarktusra, agyvérzésre, agyi érbetegségekre, a szívizomgyengeség kifejlődésére, ezért kezelését igen komolyan kell venni és mind az életmódra, mind a gyógyszerek szedésére vonatkozó javaslatokat meg kell tartani.
Ez a kis könyvecske az étrendi javaslatokkal, változtatásokkal foglalkozik, amelyek befolyásolják a magas vérnyomást és hatásosabbá teszik a gyógyszeres kezelést.
Az étrendi kezelést alkalmazzák mindenütt a világon első lépésként, és ha ennek megtartása valamilyen oknál fogva akadályokba ütközik, vagy az étrendi kezelés önmagában nem elég hatásos, akkor kiegészítik gyógyszerek előírásával is. Vannak persze esetek, amikor... Tovább

Tartalom

Alapvető tudnivalók9
A betegség diétája9
Mit szabad és mit nem ajánlott fogyasztania?19
Gazdasági eszmefuttatás diétájának összeállításakor, avagy drága-e az Ön diétája?29
Tudnivalók a diétás ételek elkészítéséhez39
Az étrend megtervezése39
A nyersanyagok tisztítása40
Előkészítés41
Az étel készítése43
Befőzés49
Mintaétrendek52
Receptek76
A receptek elkészítéséhez szükséges általános tudnivalók76
Levesek79
Levesbetétek103
Előételek107
Húsételek113
Rakott, töltött ételek142
Feltétek156
Főzelékek162
Mártások177
Köretek183
Saláták194
Tészták206
Táblázatok225
A tápanyagtáblázat használata225
Tápanyagtáblázat225
Élelmianyagok ásványi alkotórészei238
Élelmianyagok konyhasótartalma g-ban250
Élelmianyagok tápanyag-összetétele252
Néhány élelmianyag tisztítási vesztesége255
A sótlanság leplezésére alkalmas fűszerek, ízesítők, élelmianyagok256
A normál nyugalmi vérnyomás szélsőértékei életkor szerint257
Irodalom259
Ételmutató261
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Magas vérnyomás Magas vérnyomás Magas vérnyomás

A borító kissé foltos, töredezett.

Állapot:
680 ,-Ft
10 pont kapható
Kosárba