1.035.089

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Az anyarozs

Claviceps purfurea (Fr.) tul. - Virágtalanok/I. kötet 10. füzet

Szerző
Szerkesztő
Lektor

Kiadó: Akadémiai Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 98 oldal
Sorozatcím: Magyarország kultúrflórája
Kötetszám: 7
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal, 38 ábrával illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Az anyarozs elnevezése és rendszertani helye5
Az anyarozs és az anyarozs-termesztés története 5
Anyarozs-fajták és gazdanövényeik10
Az anyagrozs fejlődésmenete12
Az anyarozs belső alaktana16
Az anyarozs nemzedékváltakozása (ivadékcseréje)18
Az anyarozs élettana20
A parazita életmód20
A fertőzés20
A rozs fertőzhetősége22
Az anyarozs fertőzőképessége25
A scleroitum kialakulása28
A sclerotium nyugalmi szakasza és stromaképzése30
Az alkaloidok képződése32
Belső élettani feltételek32
Az alkaloidtartalom és a gazdanövény34
A scleortium alkaloidtartalmát befolyásoló környezeti tényezők35
Az alkalidok szerepe37
A szaprofiton életmód37
A kondídiumok csírázása38
A telep fejlődése38
Víz, ásványi anyagok és a pH hatása a szaprofiton telepre40
Szénhidrát-táplálkozás41
A nitrogén-anyagcsere42
Nyomelemek és növekedési tényezők hatása az anyarozsra43
Külső körülmények hatása az anyarozs szaprofiton telepére44
Az anyarozs változékonyságának, öröklékenységének és nemesítésének kérdései44
A sclerotium homogenitása44
Az anyarozs degenerációja46
Az anyarozs tulajdonságainak viselkedése ivartalan szaporításkor49
Alak és nagyság49
Az anyarozs színe52
Az anyarozs rögzülése a kalászon53
Az anyarozs virulenciája és termésmennyisége54
Alkaloidtartalom55
Az anyarozs tulajdonságainak generatív öröklése57
A szín öröklése67
Az alkalidtartalom öröklése60
Anyarozs-nemesítés 60
Anyag és módszer60
Nemesítési eredmények61
Az anyarozs üzemi termesztése61
A szaprofiton tenyésztés módszere61
Fertőző-gépek64
A rozsfajta kiválasztása70
A rozsállomány sűrűsége70
A fertőző-folyadék spóraszáma71
A fertőzési idő72
A begyűjtés idejének megválasztása és a terméseredmény73
A környezet megfertőzése és egyéb kártétel74
Az anyarozs minőségi kívánalmai76
Az anyarozs vegyi összetétele77
Az anyarozsra specifikus vegyületek77
Alkaloidok77
Szín- és egyéb anyagok80
Nem specifikus vegyületek81
Szervetlen anyagok81
Szénhidrátok81
Gliceridek és szterinek82
Savak82
Aminosavak és aminok82
Egyéb egyszerű bázisok83
Az anyarozs-készítmények és gyógyászati jelentőségük83
Irodalom84
Név- és tárgymutató91
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv