1.131.869

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Gastronomy of Madeira

Szerző
Fotózta

Kiadó: Livros e Livros
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Varrott papírkötés
Oldalszám: 93 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Angol  
Méret: 26 cm x 20 cm
ISBN: 978-972-791-215-5
Megjegyzés: Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Júlio Pereira was born in Carvoeira, near the picturesque village of Ericeira, in April 1978. After completing his degree in Cuisine and Pastry at the Estoril Hotel and Tourism School in 1998, he did a short stint at the T-Club in Quinta do Lago and at the Tőrre Vasco da Gama during Expo-98. His curriculum reveals an assortment of experiences in Portugál, having alsó worked for the Italian chain Jolly, Hotel Principi de Piemonte in Torino. Upon his return to Portugál he worked for a while at the highly prestigious La Villa restaurant in Estoril. Subsequently, he had the opportunity to try out a new field of cuisine, when he participated in the Impala project of research and publication of experimentál recipes. In 2000 he embarked on a new challenge, having become a partner in a restaurant and in a catering company, on the Island of Madeira. In 2003 he published his first book, Sabores, receitas tradicionais madeirenses.

Tartalom


Vissza

Júlio Pereira

Júlio Pereira műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Júlio Pereira könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem