Gazdaságos sertéshústermelés

Szerző

Budapest

'Dr. Király Dénes: Gazdaságos sertéshústermelés ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1962
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	158 oldal
Sorozatcím:	Magyar Mezőgazdaság Termelőszövetkezeti Kiskönyvtára
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	3
Bevezetés (Nagy László)	5
Sertésfajták (Nagy László)	9
A hazai sertéstenyésztés története	9
Mai sertésfajtáink	12
Magyar fehér hússertés	12
Cornwall	14
Mangalica	15
Berkshire	17
Lapálysertés	17
Svéd fehér sertés	18
Öves sertés	18
A sertések környezete (Romváry Miklós)	19
Környezeti tényezők	19
Levegő, fény, hőmérséklet	19
A legeltetés	20
A sertések elhelyezése	21
Tennivalók a sertésistállók építése előtt	23
Néhány javaslat az építkezéshez	24
Férőhely-szükséglet	25
Az építkezések anyaga	26
Szerfás építkezés	28
A sertésistállók berendezései	35
A sertések gondozása (Nagy László - Nagy József)	43
Munkarend és gondozás	43
A süldők beállítása hizlalásra	46
A hízósertések gondozása	48
A sertések mérlegelése	51
A hízók szállítása	53
Tenyésztéstechnika (Nagy László - Romváry Miklós)	57
Az ivarzás, előkészítés a pároztatásra	57
A tenyészcél megválasztása	59
A tenyészállatok kiválasztása	60
Tenyésztési módszerek	61
A malacoztatások beosztása	64
A tenyészkanok és a kocák számaránya	66
Fiaztatás hizlalás közben	68
A törzskönyvezés jelentősége és feladata	68
Utódvizsgálatok	71
Hústermelési célok (Kralovánszky U. Pál - Nagy László)	73
A sertések vágóértéke	74
Húsipari igények	76
Hízékonyságvizsgálatok	79
Takarmányozás (Kralovánszky U. Pál)	88
Emésztés, anyagcsere	88
A takarmányok alkotórészei	89
A takarmányok értékelése	92
Fontosabb takarmányfélék	94
Takarmánykiegészítők	98
A takarmányok helyettesíthetősége	100
Tenyészsertések takarmányozása	101
Szopós malacok takarmányozása	104
Süldők takarmányozása	105
Hízósertések takarmányozása	107
Melléktermékes hizlalási módszer	109
Bacon sertések hizlalása	111
Sonkasertések hizlalása	114
Tőkesertések hizlalása	115
Zsírsertések hizlalása	116
Öreg sertések hizlalása	117
A gyári keveréktakarmányok felhasználása	118
Higiéniai tudnivalók (Király Dénes)	121
Fertőtlenítés	121
A legyek, rovarok kártétele és irtása	123
Az állattenyésztés és állategészségügy kapcsolata	124
Az ellenállóképesség kialakítása	125
A betegségek megelőzése és elfojtása	126
Fontosabb sertésbetegségek	127
Sertéspestis	127
Sertésorbánc	129
Sertések brucellózisa	130
Fertőző gyomor-bélgyulladás	132
Gümőkór	134
Lépfene	134
A sertések ragadós száj- és körömfájása	135
Fertőző sertésbénulás	135
Sertések Aujeszky-féle betegsége	136
Tetanusz	136
Malacok himlőszerű bőrkiütése	137
Sertések paratífusza	137
Malacok hurutos-gennyes tüdőgyulladása	138
Sertések Leptospirózisa	139
Szopós malacok fertőző, elhalásos bélgyulladása	140
Parazitás betegségek	140
Sertések angolkórja	142
Üzemszervezés - tervezés (Kralovánszky U. Pál - Nagy László)	143
Az állatállomány és a takarmánybázis	143
A sertésállomány tervezése	147
Állományváltoztatási terv	149
Forgási sebesség	152

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem