Gazdaságtani, természetrajzi és háztartási alapismeretek

Az osztott és osztatlan elemi fiú- és leányiskolák V.-VI. osztálya számára

Szerző

Szuhács János

Grafikus

Szini Zoltán

Budapest

'Szuhács János: Gazdaságtani, természetrajzi és háztartási alapismeretek ' összes példány

Kiadó:	Királyi Magyar Egyetemi Nyomda
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Varrott papírkötés
Oldalszám:	144 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 12 cm
ISBN:
Megjegyzés:	105 fekete-fehér ábrával illusztrált. Nyomtatta Kir. M. Egyetemi Nyomda, Budapest.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet a könyvből:

A növény szervei. A növény élőlény, akárcsak az ember, vagy az állat. Lélegzik, táplálkozik, növekedik és szaporodik. Sőt, bizonyos mozgást is végez. Pl. a borsó, hajnalka... Tovább

Tartalom

V. osztály
Őszi időszak
A növény szervei (Közös anyag)	3
A növények élete (táplálkozása és lélegzése)	5
A talaj és nemei	7
A talaj megmunkálása	8
Szőlőtermesztés (A szőlő leírása és haszna)	11
Szőlőfajok és fajták	12
A szőlő szaporítása (Fiúk anyaga)	12
A szüret előkészítése (Közös anyag)	14
A szüret (Közös anyag)	15
A szőlő feldolgozása (Közös anyag)	15
A must erjedése (Közös anyag)	16
Borkezelés (Közös anyag)	16
Pinceszövetkezet (Fiúk anyaga)	18
A szőlő fedése és trágyázása (Közös anyag)	19
Földforgatás (Közös anyag)	20
A gyümölcsfák kiültetése (Közös anyag)	20
A gyümölcsfák ápolása (Közös anyag)	22
Téli időszak
Sóféle ásványok (Közös anyag)	23
Nemes fémek	25
Nem nemes fémek	27
Kövek és egyszerű kőzetek. A mészkő	30
A cement. A márvány. A kréta. A gipsz	31
A kvarc (kovakő)	32
Drágakövek. A gyémánt	32
Összetett kőzetek. A gránit. A bazalt	33
Az agyagpala	34
Éghető ásványok. A kőszén	34
A faszén. A kén	35
Állattartó. Állattenyésztő	35
A juh és tenyésztése	36
A kecske és tenyésztése	38
Házinyúltenyésztés	39
Baromfitenyésztés	41
Tyúktenyésztés (Lányok anyaga)	41
Lúdtenyésztés (Lányok anyaga)	43
Baromfiól (Közös anyag)	44
A baromfiak betegségei és ellenségei (Közös anyag)	45
A háziállatok gondozása (Közös anyag)	46
Haltenyésztés (Közös anyag)	47
A leghasznosabb erdei fák. A tölgyfa (Közös anyag)	48
Nyírfafélék (Közös anyag)	49
Fűzfafélék. Az akác (Közös anyag)	50
Tűlevelű fák. A lucfenyő (Közös anyag)	51
Az erdő (Közös anyag)	52
A melegágy (Közös anyag)	54
Tavaszi időszak
Méhtenyésztés (Fiúk anyaga)	55
Méhtenyésztés (Lányok anyaga)	58
A szőlő telepítése (Közös anyag)	58
A szőlő metszése (Közös anyag)	60
A szőlő ellenségei s az ellenük való védekezés (Közös anyag)	61
A szőlő gombabetegségei (Közös anyag)	62
A legelő (Közös anyag)	63
Száraz takarmányfélék (Közös anyag)	64
Rétek gondozása (Közös anyag)	65
Háztartástan
A helyes táplálkozásról (Lányok anyaga)	66
Hús- és hamislevesek készítése	66
Főzelék és tésztafélék készítése	68
Kenyérsütés	68
VI. osztály
Őszi időszak
Ősszel érő mezőgazdasági és konyhakerti növények betakarítása (Közös anyag)	70
Őszi veteményezés a konyhakertben (Leányok anyaga)	72
A mezőgazdasági növények felosztása (Közös anyag)	72
Gabonafélék. A búza, a rozs (Fiúk anyaga)	72
Az árpa, a zab, a köles	74
A kapások. A kukorica. A burgonya	75
Répafélék. A takarmányrépa. A cukorrépa. A tarlórépa	77
Hüvelyesek. A bab, borsó, lencse	78
Olajos magú növények. A mák, a len, a kender (Közös anyag)	79
Repce, napraforgó, takarmánytök (Fiúk anyaga)	81
A takarmányok. Lucerna (Fiúk anyaga)	83
Lóhere, baltacim, mohar, őszi keverék, zabos-bükköny, a csalamádé	84
Gumós gyökér, szemes- és egyéb takarmányok (Közös anyag)	85
A takarmányok előkészítése (Közös anyag)	85
Konyhakerti növények termesztése. A saláta, laboda és káposztafélék termesztése (Leányok anyaga)	87
Gyökeres és gumós növények termesztése	88
Burgonya és hagymafélék termesztése	89
Kobakosok, paprika, paradicsom és csemegekukorica termesztése	90
Hüvelyesek, fűszernövények termesztése	91
Szántóföldi zöldségtermesztés, a gyümölcs eltartása (Közös anyag)	92
A gyümölcs aszalása, befőzése és feldolgozása (Leányok anyaga)	93
A gyümölcs befőzése (Leányok anyaga)	94
Az élelmiszerek eltevése télire (Leányok anyaga)	95
Téli hónapok
Külföldi növények (Közös anyag)	97
Külföldi macskafélék. Az oroszlán, a tigris	103
Néhány külföldi kérődző állat. A teve, a rénszarvas	105
Az elefánt	105
Tengeri emlőállatok	106
Tengeri halak	108
A trágyáról (Közös anyag)	108
A kisgazda üzeme (Fiúk anyaga)	110
A gazdasági tőkék (Fiúk anyaga)	112
Gazdasági épületek és gazdasági udvar	113
Egy kisgazda üzemterve	114
Szövetkezetek	115
Gazdasági számadás	116
Háztartástan
A jó háziasszony (Leányok anyaga)	117
Háztartási költségvetés	118
Háztartási számadás (Pénztári napló)	119
Gyermekek táplálása	120
Betegek és öregek táplálása. Tésztafélék készítése	121
Tavaszi időszak
A vetőmag és kellékei (Közös anyag)	121
A vetőmag előkészítése (Fiúk anyaga)	122
Zöldségtermesztés. A konyhakert beosztása (Közös anyag)	123
Tavaszi veteményezés a melegágyban (Leányok anyaga)	125
A gyümölcsfák szaporítása (Közös anyag)	126
Oltásmódok (Fiúk anyaga)	127
A szőlő oltása (Fiúk anyaga)	129
Nemesítés (Leányok anyaga)	130
Az oltványok fölnevelése. Koronanevelés (Közös anyag)	130
Néhány vadon élő mérges növény	132
Gyógynövények termesztése és gyűjtése	133
A szántóföldi növények tavaszi és nyári ápolása	134
A mezőgazdasági és konyhakerti növények ellenségei és az ellenük való védekezés	135
Nyáron érő mezőgazdasági és konyhakerti növények betakarítása	136
A cséplés és a szemtermés eltartása	138

Témakörök

Szuhács János

Szuhács János műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Szuhács János könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem