1.119.621
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Magyar kóstoló
Gasztronómiai utazás
Budapest
| Kiadó: | Vince Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 319 oldal |
| Sorozatcím: | Kulinária |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 26 cm x 22 cm |
| ISBN: | 978-963-303-051-6 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Tovább
Fülszöveg
Ez a könyv a nagy sikerű Kulinária sorozat tagja, melynek kivételesen gazdagon és színvonalasan illusztrált kötetei öt kontinens népeinek konyhaművészetét mutatják be sajátos felfogásban. Használható szakácskönyvek ezek, idegen számára többnyire különlegesnek, sőt néha különösnek tűnő receptek gyűjteményei, ám többet nyújtanak ennél: az étkezési szokásokat úgy mutatják be mint a természeti-gazdasági környezet, a történeti fejlődés, a sajátos hagyományok termékét, mint az adott ország nemzeti kultúrájának egy szeletét. Ráadásul szövegben, képben mindig jelen van bennük az ember - az, aki megtermeli, megalkotja az enni-és innivalókat, amelyek aztán természetes részét képezik mindennapjainak, és fényesebbé teszik ünnepeit.
Az elmondottakból következően ebben a könyvben sok minden található, ami egy Magyarországon élő magyarnak talán magától értetődő. Ennek ellenére úgy véljük, hogy a kötet lapjait forgatva azok is szórakoztató és tanulságos olvasmányra, időnként meglepő tényekre... Tovább
Fülszöveg
Ez a könyv a nagy sikerű Kulinária sorozat tagja, melynek kivételesen gazdagon és színvonalasan illusztrált kötetei öt kontinens népeinek konyhaművészetét mutatják be sajátos felfogásban. Használható szakácskönyvek ezek, idegen számára többnyire különlegesnek, sőt néha különösnek tűnő receptek gyűjteményei, ám többet nyújtanak ennél: az étkezési szokásokat úgy mutatják be mint a természeti-gazdasági környezet, a történeti fejlődés, a sajátos hagyományok termékét, mint az adott ország nemzeti kultúrájának egy szeletét. Ráadásul szövegben, képben mindig jelen van bennük az ember - az, aki megtermeli, megalkotja az enni-és innivalókat, amelyek aztán természetes részét képezik mindennapjainak, és fényesebbé teszik ünnepeit.
Az elmondottakból következően ebben a könyvben sok minden található, ami egy Magyarországon élő magyarnak talán magától értetődő. Ennek ellenére úgy véljük, hogy a kötet lapjait forgatva azok is szórakoztató és tanulságos olvasmányra, időnként meglepő tényekre lelhetnek, akik már korábban is elmélyültebb ismereteket szereztek a hazai konyhák, terített asztalok világáról.
A kötet eddig németül, angolul, franciául, olaszul, spanyolul, dánul és svédül jelent meg. Vissza
Témakörök
Gergely Anikó
Gergely Anikó műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Gergely Anikó könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
A lapélek foltosak.
Állapot:
Jó
4.980 ,-Ft
25
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal