A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása
Új könyv
§!

Gluténmentes pékség

Gluténmentes pékség
Szerző
Horváth Judit

'Horváth Judit: Gluténmentes pékség ' összes példány
Kiadó: BookLab
Kiadás éve:
Oldalszám: 240 oldal
Nyelv:
Méret:
ISBN: 9789636147983

Tartalom

Friss kenyérillat, ropogós kiflik és bagettek, foszlós péksütemények - mindez glutén és tej nélkül! Azoknak sem kell többé kompromisszumot kötni, akiknek mentesen kell táplálkozniuk, és szeretik a hagyományos ízeket.
A Gluténmentes pékség bővített és átdolgozott kiadásában a korábbi 50 recepten túl több mint 20 újat, valamint rengeteg hasznos tippet és technikai tanácsot találunk. Az élesztős, sütőporos és szódabikarbónás változatoknak köszönhetően akkor is bátran elkezdhetjük a kenyérsütést, ha nem szeretnénk kovásszal dolgozni. De ha mégis kovászos kenyérre vágyunk, akkor a gluténmentes kovász készítésének titkait is megtudhatjuk. És hogy a többféle ételérzékenység mellett élvezhető, frissen sült pékáru teljes élményt nyújtson, változatos mentes kencék készítésében is segít.
Egy csipet tudás, nagy adag szeretet - és otthon is igazi mentes pékmester
válhat belőlünk.

Horváth Judit a Mentes Kovászműhely Facebook-csoport alapítója, receptfejlesztő és főzőtanfolyamok vezetője. Munkájában régóta összekapcsolja három hivatását: a cukrászatot, az írást és az oktatást.

,,Horváth Judit neve garancia arra, hogy a gluténmentes sütés ne kényszer, hanem valódi élmény legyen. Receptjei mögött érezhetően komoly tudás áll. Könyve azoknak nagy segítség, akik szeretnének mentesen is finom, egészséges és változatos pékárut fogyasztani."
Libor Mária, Limara péksége

Témakörök

Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Gluténmentes pékség

Olvasatlan példány

Állapot: Új
8.500 Ft
7.650 ,-Ft
Kosárba
A könyv árkötöttségi moratórium alá tartozik! Az 1997. évi CXL. törvény (Kult. tv.) 72/A. § - 72/G. § hatálya alá eső könyvek esetében a kiadói árhoz képest legfeljebb 10% kedvezmény adható. Ennek következtében a szállítási díj megállapításánál a kötet értékét sajnos nincs módunkban a kosárértékben figyelembe venni!
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.