kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Saxum Könyvkiadó Bt. |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 224 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 27 cm x 22 cm |
| ISBN: | 963-716-833-8 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrálva. |
| Bevezetés | 6 |
| A terepen | |
| Vadon nőtt gombák | 10 |
| Termesztett gombák | 80 |
| A receptek | 92 |
| Levesek, mártások, tartósítás | 100 |
| Könnyű ételek | 118 |
| Tészta, rizs, polenta | 150 |
| Halak | 172 |
| Húsok | 190 |
| A receptekben felhasznált gombák mutatója | 218 |
| A könyvben található latin kifejezések magyar megfelelője és a magyar nevek latinul | 220 |
| Mutató | 221 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.