A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
Előszó
Részlet:
BEVEZETŐ
Nyitott szemmel...
A nyár közeledtével mi is ellátogattunk a méltán népszerű nyaralóhelyekre. Törökország, Görögország és Ciprus a három úticélunk, melyek mindegyike híres a...
Tovább
Előszó
Részlet:
BEVEZETŐ
Nyitott szemmel...
A nyár közeledtével mi is ellátogattunk a méltán népszerű nyaralóhelyekre. Törökország, Görögország és Ciprus a három úticélunk, melyek mindegyike híres a különleges vendégszeretetéről. Országok, melyek nem csak tengerpartjukról nevezetesek, hanem különleges gasztronómiájukról is. Ezeken a helyeken szembetűnően keveredik a tradicionális és a modern konyha, a specialitások és a hasonlóságok. Az ételek és italok hűen tükrözik az országok történelmét és fejlődését. Jó néhányat itthon is megkóstolhatunk, csak jól válasszuk meg a hiteles éttermet, sőt június közepén, a török gasztronómiai napok alkalmával a legszakavatottabb séfek mesterműveivel tehetünk próbát.
Tegyük most félre egy kicsit a - nálunk érthetetlenül mindenütt másképp készülő - görögsalátát, és merüljünk mélyebbre a mediterrán konyha eme világába. Ezzel már könnyebb a dolgunk, ugyanis a Duna partján ezt nagyszerűen adoptálták, ami az ízeken túl, a hangulatban is tökéletesre sikeredett.
Vissza
Tartalom
Isztambul, a kelet kapuja 3
A tulipán, mint az Oszmán Birodalom fénykorának jelképe 11
A mesék birodalma 15
A török konyha és étkezési szokásai 20
A török gasztronómia csodái 22
Főzővaj, mint sajátosság 33
Török történelem 34
Megosztott Ciprus 40
Ciprusi konyha 43
Aphrodité szigete 44
Konyhatrendek 2002-ben 53
Akit megfogott a kő szelleme 60
Az Oporó hazája 63
Hungaricum - A visszautasított ajándék 68
Sok jó ember kis helyen is elfér 70
A bőség görög szigete a Duna partján 72
A görög húsvét 80
Hogyan étkeztek a ó-görögök 82
Görög konyha 83
Görög saláták, Frappe 84
Görög gasztronómia 86
Leroy 96
Admirális étterem 97
San Marzano 98
Vörös és Fehér 99
Enciklopédia 100
Google, Facebook, Apple, Microsoft fiókkal való belépés/regisztráció eseténautomatikusan elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket.
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg azonosítóját, és a hozzá tartozó email címet, hogy jelszavát elküldhessük Önnek!
A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező!
Azonosító név/E-mail cím* Azonosító és e-mail cím megegyező
E-mail cím*
(2009 március óta a regisztrált ügyfelek azonosító neve megegyezik az email címmel)
Ha az azonosítóját sem tudja megadni, kérjük, hívja az ügyfélszolgálati vonalat:
+36-62-452-833
1
2
3
Regisztráció
Regisztráció
Regisztrációja sikeresen megtörtént.
Megadott e-mail címére megerősítő e-mailt küldtünk. Ahhoz, hogy a regisztrációja véglegesedjen, és le tudja adni rendeléseit, kérjük, kattintson a levélben található linkre. A megerősítő link a kiküldéstől számított 48 óráig érvényes, ezután a regisztrációs adatok törlésre kerülnek.
Kérjük, jelölje meg az érdeklődési körébe tartozó témaköröket!
Regisztráció
Az ön által megjelölt témakörök:
Temakor_1
Beállíthatja, hogy emailben értesítőt kapjon az újonnan beérkezett példányokról a bejelölt témaköröknek megfelelően.
Beállított értesítőit belépés után bármikor módosíthatja az Értesítő menüpont alatt:
létrehozhat új témaköri értesítőt
inaktiválhatja értesítőjét, ha éppen nem kíván a megadott témában értesítőt kapni
törölheti véglegesen az adott értesítőjét
szerkesztheti jelenlegi értesítőjét, ha még részletesebben szeretné megadni mi érdekli.
Az Ön választása alapján naponta vagy 3 naponta kap tőlünk emailt a beállított értesítőjéről.
Folytatás Microsoft-tal