Gourmet Pot

Szerző

Szerkesztő

Fordító

Fotózta

Budapest

Kiadó:	Skála-Coop
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1986
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	213 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Angol
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-322-625-2
Megjegyzés:	Színes fotókkal és fekete-fehér illusztrációkkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

(Főzés, étel)
Ajánlás
Bevezető
Konyhai alapeljárások
Főzés
Sütés
Párolás
Fűszerfélék
Paprika, bors és egyéb fűszerek
Levesek, levesbetétek
Levesek
Levesbetétek
Szárnyasokból készült ételek
Bárány- és birkahúsból készült ételek
Borjúhúsból készült ételek
Halak
Hideg halételek
Meleg halételek
Marhahúsból készült ételek
Muflonhúsból készült ételek
Nutriából készült ételek
Nyúlhúsból készített ételek
Őzhúsból készült ételek
Sertéshúsból készült ételek
Szarvashúsból készült ételek
Vaddisznóból készült ételek
Burgonyából készült ételek
Gombából készült ételek
Tojásételek
Köretek
Mártások
Saláták