Gyerekzsúr

Receptek kicsiknek és nagyobbaknak/190 recept

Szerző

Frank Júlia

Szerkesztő

Molnár Márta

Budapest

'Frank Júlia: Gyerekzsúr ' összes példány

Kiadó:	Corvina Kiadó Kft
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2006
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	111 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	22 cm x 20 cm
ISBN:	963-13-5566-7
Megjegyzés:	Egy színnel színezett illusztrációkkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Hogyan rendezzünk gyerekzsúrt? Mit adjunk a vendégeknek, mit adjunk a vendéggyerekeknek? A könyv kitér a vendégvárás-vendéglátás tízparancsolatára, a gyereksereg jóltartására, mindenekelőtt azonban vendégváró receptek sokaságát tartalmazza.
A négy-hat évesek megvendégeléséhez ötleteket adó receptek után külön fejezet szól a tíz éven felülieknek, hasznos konyhai tanácsokkal látva el őket, hogy maguk is elkészíthessék a könnyű recepteket.
Nem feledkezik meg azonban a könyv a gyerekeket kísérő felnőttekről sem, s ötletes vendégváró ételek hosszú sorát vonultatja fel.

Tartalom

Szeresd a vendéggyerekeket (is)! 6
Gyerekmenü
Négy-hat évesek számára 11
Ha a gyerek főz
Bulimenü tíz éven felülieknek 17
A legkönnyebben elkészíthető hideg ételek 20
Meleg ételek kezdő ínyenceknek 24
Bulisütik, nyalánkságok, édességek 30
Ha a mama főz
Gyerekeknek való étkek 35
Felnőtteknek való étkek 58
Hideg levesek 59 • Saláták húsételek mellé 61
Salátamártások, mártogatok 67
Kocsonyázott hideg készítmények 69
Hideg sültek, pecsenyék 78 • Meleg levesek 81
Hal-, hús- és húsos főételek 86 • Különleges köretek 92
Sör- és borkorcsolyák 94 • Sós sütemények 97
Édes sütemények és krémek 100 • Alkoholmentes üdítők 108
Receptmutató 109