Gyermekkori táplálékallergiák

Szerző

Dr. Polgár Marianne

Szerkesztő

Dr. Nékám Kristóf

Dr. Herjavecz Irén

Dr. Igazvölgyi Katalin

Lektor

Dr. Szemere Pál

Budapest

'Dr. Polgár Marianne: Gyermekkori táplálékallergiák ' összes példány

Kiadó:	SpringMed Kiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2007
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	135 oldal
Sorozatcím:	SpringMed betegtájékoztató könyvek-Allergológia
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	978-963-9695-24-5
Megjegyzés:	Színes és fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Miért nem ehet a tehéntej-allergiás gyermek sajtot, vagy a parlagfű-érzékeny dinnyét? Miért kell néha mentőt hívni a vendéghez a kínai vacsora után? Asztmás fulladás, bőrkiütés vagy fejfájás ételtől? Hat-e a babára, amit szoptató anyukája megeszik? Kinövi-e a kisbaba a betegséget, s fenyegeti-e őt későbbi légúti allergia? Mi a családi allergiaörökség, és megelőzhető-e a baba táplálékallergiája? E sokszínű betegség egyre gyakoribb, ezért a válaszok minden gyermeket váró vagy nevelő, felelősségteljes szülőnek hasznos segítséget nyújtanak.

Tartalom

A kiadó előszava	7
Beköszöntő	9
Bevezetés	11
Mi a tolerancia?	16
Az allergia és az atópia	17
Az allergiás folyamat	17
Az atópia	20
A gyermekkori táplálékallergia kialakulása	21
A betegség kialakulásában szerepet játszó tényezők	21
Az allergiás tüneteket kiváltó tápanyagok	28
Az antigén fogalma	28
Az allergén fogalma	29
Keresztallergia	32
Az állati eredetű fehérjék közötti keresztakció	33
A növények közötti keresztakció	34
A táplálékallergia tünetei	39
Bőrtünetek	39
Emésztőrendszeri tünetek	41
Légzőrendszeri és egyéb tünetek	42
Tehéntej-allergia	44
Anafilaxia	44
Emésztőrendszeri tünetek	46
Egyéb tünetek	50
Az anyatejes babák tehéntej-allergiája	51
Túlérzékenységi reakció az első tehéntejfogyasztáskor	53
A táplálékallergia diagnózisa	56
Kórelőzmény	56
A gyanús tápláálék kerülése	58
Diagnosztikus vizsgálatok	59
Kezelés - kórjóslat - megelőzés	62
A kiváltó táplálék kerülése	62
Gyógyszeres kezelés	66
A táplálékallergia kórjóslatas - a prognózis	66
Allergiamegelőzés a tudomány mai állása szerint	69
A táplálékallergiáktól elkülönítendő betegségek	77
Táplálékintoleranciák	77
Gluténérzékenység: cöliákia	84
Gyakori kérdések	88
Ételreceptek allergiás csecsemők és gyermekek számára	91
Szójegyzék - orvosi kifejezések magyarázata	108
Tárgymutató	115
Ajánlott irodalom	119
Hasznos információk	121
A SpringMed Kiadó kiadványai	130
A SpringMed Kiadó kiadványainak hozzáférhetősége	135