1.115.299

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Gyógynövények termesztése és feldolgozása

Gyógynövények termesztése és feldolgozása
Gyógynövények termesztése és feldolgozása Gyógynövények termesztése és feldolgozása Gyógynövények termesztése és feldolgozása
Szerző
Dr. Bernáth Jenő
Dr. Földesi Dezső
Gulyás András
Dr. Terpó András
Lenchés Ottó
Dr. Hornok László
Dr. Sváb Jánosné
Budapest
'Dr. Bernáth Jenő: Gyógynövények termesztése és feldolgozása ' összes példány
Kiadó: Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 330 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 25 cm x 17 cm
ISBN: 963-234-296-8
Megjegyzés: Második, átdolgozott kiadás. Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó5
A gyógynövénytermesztés általános kérdései7
Gyógynövény és gyógynövénytermesztés11
A gyógynövények jelentősége (Dr. Hornok László)12
Gyógynövénytermesztés Magyarországon (Dr. Hornok László)13
Biológiai feltételek16
Öröklődés és változékonyság (Dr. Tétényi Péter)16
A gyógynövények hatóanyagai (Dr. Vágújfalvi Dezső)18
A gyógynövények rendszere (Dr. Terpó András)37
Környezeti tényezők (Dr. Bernáth Jenő)48
A nemesítés (Dr. Tétényi Péter)61
A termelőüzemi feldolgozás65
A szárítás (Dr. Hornok László - Gulyás András)65
Az illóolajok, illat- és aromaanyagok kinyerése (Dr. Kolta Rezső)74
Tárolás, csomagolás és minősítés (Dr. Hornok L. - Dr. Kolta R. - Gulyás A.)89
Gyógynövények termesztése
Anyarozs (Dr. Hornok László)95
Mák (Dr. Földesi Dezső)103
Maghéj nélküli tők (Dr. Hornok László)116
Mustár (Dr. Földesi Dezső)119
Festőmályva (Lenchés Ottó)123
Fehérmályva (Lenchés Ottó)126
Mórmályva (Lenchés Ottó)128
Vöröslő ligetszépe (Dr. Sváb Jánosné)130
Kerti ruta (Dr. Hornok László)133
Kapor (Dr. Hornok László)135
Koriander (Dr. Hornok László)139
Ánizs (Dr. Hornok László)143
Konyhakömény (Dr. Sváb Jánosné)147
Édeskömény (Dr. Földesi Dezső - Dr. Hornok László)151
Angelika (Szalay Pál)155
Lestyán (Szalay Pál)158
Homoktövis (Dr. Földes Dezső)161
Rózsameténg (Dr. Hornok László)164
Amzónia (Dr. Földesi Dezső)166
Macskagyökér (Dr. Hornok László - Lenchés Ottó)170
Kerti Borágó (Lenchés Ottó)173
Borsosmenta (Dr. Hornok László)175
Levendula (Szalay Pál)183
Kerti kakukkfű (Dr. Földesi Dezső - Dr. Hornok László)192
Izsóp (Dr. Sváb Jánosné)196
Citromfű (Dr. Hornok László - Lenchés Ottó)199
Orvosi zsálya (Dr. Sváb Jánosné)201
Muskotályzsálya (Dr. Sváb Jánosné)203
Majoránna (Lenchés Ottó)207
Bazsalikom (Lenchés Ottó - Dr. Hornok László)211
Borsfű (Dr. Sváb Jánosné)214
Beléndek (Dr. Hornok László)216
Gyapjas gyűszűvirág (Dr. Hornok László - Lenchés Ottó)219
Szöszös örökfarkkóró (Dr. Hornok László)223
Sárfányos Szeklice (Dr. Hornok László)226
Körömvirág (Lenchés Ottó)228
Benedekfű (Dr. Hornok László)230
Máriatövis (Dr. Földesi Dezső - Dr. Hornok László)232
Kamilla (Dr. Sváb Jánosné)234
Leuzea (Dr. Földesi Dezső)239
Tárkony (Szalay Pál)242
Rovarporvirág (Szalay Pál)246
Római Kamilla (Szalay Pál)249
Gyakoribb hazai vadon termő és termeszthető gyógynövények
Apróbojtorján (Dr. Földesi Dezső)255
Boróka (Dr. Sváb Jánosné)256
Cickafark (Dr. Sváb Jánosné)257
Csipkebogyó (Dr. Földesi Dezső)259
Édesgyökér (Dr. Sváb Jánosné)261
Fehérüröm (Dr. Sváb Jánosné)262
Fekete bodza (Dr. Földesi Dezső)263
Galagonya (Dr. Sváb Jánosné)265
Hárs (Lenchés Ottó)266
Kálmos (Lenchés Ottó)268
Komló (Dr. Hornok László)269
Lándzsás útifű (Lenchés Ottó)272
Orbáncfű (Dr. Sváb Jánosné)274
Orvosi pemetefű (Lenchés Ottó)276
Szurokfű (Dr. Hornok László)277
Hazánkban gyakrabban hasznosított meleg égövi gyógynövények
Babér (Dr. Hornok László)281
Bors (Dr. Hornok László)282
Eukaliptusz (Dr. Hornok László)284
Fahéj (Dr. Hornok László)285
Ginzeng (Dr. Hornok László)286
Gyömbér (Dr. Hornok László)287
Ipekakuana (Dr. Hornok László)288
Kardamom (Dr. Hornok László)289
Rozmaring (Dr. Hornok László)290
Szegfűszeg (Dr. Hornok László)291
Szenna (Dr. Hornok László)292
Szerecsendió (Dr. Hornok László)293
Szezám (Dr. Hornok László)294
Vanília (Dr. Hornok László)295
Gyógynövényekről táblázatban297
Irodalomjegyzék318
Név- és tárgymutató323

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem